吴清啊，你这孩子是真会挑时候。刚讲完斗牛，又来问炸金花？行，今儿李叔就给你把这朵"金花"掰开了揉碎了讲清楚。

炸金花这玩意儿，江湖人称"三张牌的心理战"。麻将你得凑四组面子加一对将，累不累？炸金花就三张牌，发到手三秒就知道这把是当爷还是当孙子。但你别小看这三张牌——它能把一个人的本性全炸出来。

第一回：这朵金花从哪儿开的？

（李叔掏出手机，翻了翻）

吴清，你知道炸金花的老家在哪儿吗？安徽黄山市。对，就是那个产茶叶、有黄山的地方。当地老乡农闲时候，坐在村口老槐树下，拿副扑克牌，三张一翻，一天的劳累就翻没了。

后来怎么火遍全国的？川蜀。四川人走到哪儿，就把炸金花带到哪儿。川军当年打仗厉害，川人打牌更厉害。李叔年轻时在广东打工，工棚里一到晚上，四川工友一嗓子"炸金花了"，十分钟就能围一圈人。

这游戏的名字可有意思了——扎金花、闷金花、扯金花、蒙金花、赢三张、拖拉机。但李叔觉得最传神的，还是"诈金花"。

为啥？一个"诈"字，把这游戏的魂给点透了。牌桌上，你手里可能是三个A，也可能是2、3、5最小的杂牌，但只要你敢"诈"，就能把拿对子的人吓跑。这就叫牌小诈走牌大，是实力、勇气和智谋的较量，是冒险家的游戏。

第二回：家伙什儿——就一副扑克牌

（李叔从茶几底下摸出一副扑克，往桌上一拍）

炸金花的装备，简单得令人发指——一副扑克，去掉大小王，52张。

为啥不要大小王？李叔给你解释：大小王要是进来了，有人摸到王，有人摸不到，不公平。炸金花讲究的是纯运气对碰，不带开挂的。

人数呢？最少2人，最多能到十七八个人。但你记住，人越多，越热闹，也越危险——你手里拿个金花，觉得挺美，结果一圈人全没跑，你就要琢磨了：这帮人不跑，手里得是多大的牌？

李叔最爱的配置是4到6个人。人太少，心理战打不起来；人太多，一局能打半小时，膀胱受不了。

第三回：牌型——三张牌的江湖地位

（李叔把牌摊开，一张一张摆）

吴清，炸金花的牌型，从上到下排排坐，你记好了：

牌型 解释 举例 江湖地位

豹子 三张点数相同 AAA、222 皇帝

顺金 同花且顺子 黑桃456、红桃789 王爷

金花 同花但非顺子 黑桃3、8、K 大将军

顺子 不同花的顺子 黑桃5、红桃6、方块7 小将军

对子 两张相同 223、AAK 县太爷

散牌 啥也不是 2、7、Q不同花 平头百姓

豹子——三张相同的王

豹子里最大的当然是AAA，江湖人称"三条A"，是炸金花里的至尊。最小的豹子是222。你要是摸到222，别急着高兴——这玩意儿虽然是豹子，但属于"瘦死的骆驼"，万一碰上235，你就得哭。

顺金——比豹子只差一口气

同花色的顺子，比如黑桃AKQ、红桃456。最大的顺金是AKQ同花，最小的顺金是234同花。记住，234虽然小，但它也是顺金，照样能杀金花。

金花——这游戏名字的由来

同花色但不是顺子，比如黑桃A、J、6。金花里最大的，当然是AKJ这种大牌扎堆的；最小的，比如方块2、3、5——等一下，这个235金花，后面有说法。

顺子——不同花的顺子

最大的顺子是AKQ不同花，最小的顺子是A23。注意，A23在很多地方被承认为最小的顺子，但有些犟脾气的地区不认，说A只能当老大不能当小弟，这咱后面讲各地规矩的时候再说。

对子——两张一样带一张杂牌

对子里最大的，是AAK——两个A带个K；最小的，是223。对子这玩意儿，说强不强，说弱不弱，属于"食之无味弃之可惜"的鸡肋牌。你要是拿个对子，别人跟你杠上了，你得掂量掂量：他是不是真有豹子？

散牌——啥也不是

比如黑桃2、红桃3、方块8，三张既不连也不花。散牌里最大的，是AKJ这种大牌组合；最小的，就是那个著名的235不同花。

第四回：那个传说中的235——以下克上的刺客

（李叔压低声音，神秘兮兮的）

吴清，接下来这句你记死了：235不同花，专杀豹子。

这是炸金花里最传奇的一条规则。

什么意思？你手里如果是2、3、5，三张不同花色的散牌——这是理论上最小的牌，比任何对子、顺子都小。但如果你碰上的是豹子（三张一样的），那对不起，235逆袭，你赢。

李叔当年在四川亲眼见过一幕：一个小伙子拿了三个K，笑得合不拢嘴，一把推了全押。对面是个老师傅，慢悠悠翻出2、3、5——全场安静了三秒，然后炸锅了。小伙子当场傻眼，老师傅悠悠地说："小伙子，记住，这世上，没有绝对的王者。"

但是注意！235只有杀豹子的时候才牛。如果你拿235，对面是顺子或者金花，那你就是最小的散牌，乖乖认输。而且必须是不同花色的235。你要是235同花，那是金花，不在这个特殊规则里。

这个规则不是哪儿都有。安徽、河南、四川这些地方认，但有些地方不认，开局前一定问清楚："哥们儿，235打不打豹子？"一句话能省不少冤枉钱。

第五回：游戏流程——三张牌能玩出花来

（李叔开始洗牌，动作娴熟）

第一步：下底注

每局开始，所有人先扔个底注。这是门票钱，谁也别想跑。

第二步：发牌

庄家开始发牌，每人三张，全是暗牌——你自己都不能看。这叫"闷牌"阶段。

第三步：闷牌还是看牌？

从庄家下家开始，逆时针转。你有两个初始选择：

闷（暗注）：不看牌，直接下注。闷的下注额小，通常是底注的1倍。

看牌：看一眼自己的三张牌。看完之后，你下注就得下"明注"，金额是暗注的2倍。

这就有意思了——闷牌的人，别人不知道你的底细。你可能拿个豹子在那闷，也可能拿个235在那装。看牌的人虽然知道自己的实力，但下注成本高，还暴露了"我已经看牌了"的信息。

第四步：操作选项

轮到你的时候，你可以干这几件事：

1. 跟注：跟上家下一样的钱

2. 加注：往上抬价，但不超过封顶

3. 比牌：花双倍注的钱，指定一个人跟他比大小。输的出局，赢的继续

4. 弃牌：觉得打不过，认怂走人，之前下的注不要了

第五步：决出胜负

最后剩下的那个人，赢走全部"锅底"。

第六回：全国各地炸金花——方言版

（李叔站起身来，比划着）

吴清，你以为炸金花全国一个样？天真。李叔跑了二十个省，每个地方的炸金花都有自己的"口音"。

川渝地区——炸金花的第二故乡

四川人管炸金花叫"闷金花"或"扯金花"。四川人打牌，讲究一个"安逸"。他们喜欢人多，七八个人围一桌，闷起眼睛瞎喊，气氛热闹得像过年。

川渝最大的特色是——235通杀豹子，这条规则在川渝是铁律，没人不认。而且四川人爱"闷几手再开"，前几轮谁也不看牌，全在那瞎喊瞎跟，玩的就是心跳。李叔在成都茶馆见过，四个人闷了八轮，锅底堆得跟小山似的，最后开牌——一个拿K高的散牌赢了，其他仨脸都绿了。

云贵地区——怪噜和金花一起上

贵州人管炸金花叫"闷金花"或"铺金花"。但贵州最有意思的不是金花本身，是他们有自己的独门玩法"怪噜"——那是一种用39张牌玩的复杂游戏，和金花不是一个路数，但贵州人经常金花和怪噜换着玩。

李叔在贵阳待过一阵，发现贵州人打金花，特别喜欢"养鱼"。什么叫养鱼？就是明明手里牌不大，但一直跟注不弃牌，把锅底养大了，最后搏一把。这是一种典型的"搏一搏，单车变摩托"的心态。

两广地区——快节奏的金钱游戏

广东人管炸金花叫"赢三张"。广东人务实，打牌也务实——节奏快，下注猛。你在广东棋牌室看人打金花，很少见那种闷十轮不看的，一般都是看一两轮，差不多了就开牌。

广东还有个别致的规矩叫"打底通赔"。意思是，如果你坐庄，输赢都要包底。这规矩把庄家的压力拉满，但也让游戏更刺激。

东北地区——炸金花还是拖拉机？

东北人管金花也叫"拖拉机"。为啥叫拖拉机？因为顺子就像拖拉机一样，突突突往前开。

东北人打金花，那叫一个豪横。李叔在沈阳看人打牌，有个老哥拿了对K，直接推了全押。对面二话不说就跟了，翻牌——对面是对A。老哥当场拍桌子："妈呀，撞钢板上了！"然后哈哈大笑掏钱。东北人输钱不输面儿，输得起才玩得起。

江浙一带——精打细算的博弈

江浙人精明，打金花也精明。他们发明了一套复杂的概率计算系统——手里拿什么牌，胜率大概多少，该跟多少，都算得门儿清。

李叔在杭州跟几个本地老板打过一次金花，人家一边喝茶一边算概率，跟做数学题似的。我拿个金花还挺美，人家瞟一眼说："李老板，你这金花赢面六成，但我的牌赢面七成五。"我一听就懵了——这咋算出来的？

后来才知道，江浙一些老牌友，真能把概率算到这么细。

中原地区——规矩最多的地方

河南、河北一带，炸金花的规矩最杂。你到一个村一个规矩：

有的地方认A23是最小顺子

有的地方不认，说A只能当老大

有的地方235杀豹子

有的地方235只杀AAA，不杀其他豹子

有的地方同花顺可以杀豹子（这跟标准规则反着来）

李叔在河南吃过一次亏——拿了个顺金，觉得稳了，结果人家说"我们这儿同花顺最大"，我这顺金算老二，输得那叫一个冤。

所以李叔给你八字真言：入乡问俗，开局问规。

第七回：心理战——炸金花的魂

（李叔正色道）

吴清，你要是觉得炸金花就是比谁牌大，那你趁早别玩。这游戏，三分靠牌，七分靠演。

闷牌的学问

为啥很多人喜欢闷几手？因为闷着的时候，没人知道你的底细。你拿个235，闷着跟，人家以为你是豹子；你拿个豹子，闷着跟，人家以为你在偷鸡。这就是信息不对称的妙处。

李叔见过高手，明明看了牌是散牌，故意装作没看，继续闷，把一桌人全吓跑了。这就是用最小的成本，赢最大的锅底。

偷鸡的艺术

"偷鸡"是炸金花的黑话，意思是牌不好，但装成牌很好，把人吓跑。

偷鸡最讲究时机。你偷早了，人家不信；偷晚了，锅底不够大。真正的高手，会在锅底足够大的时候，突然加注，然后面无表情地看着对方。

偷鸡成功的瞬间，那感觉比真拿了豹子还爽。因为你赢的不是运气，是人心。

读人的本事

炸金花玩到最后，不是读牌，是读人。

这个人平时话多，突然不说话了——可能有货。

这个人平时稳重，突然加注——可能在偷鸡。

这个人看了一眼牌，手抖了一下——可能拿了大牌激动，也可能拿了小牌气的。

李叔年轻时认识一个老江湖，他打牌不看牌，看人。谁什么习惯，什么微表情，他全记在心里。有次他跟我说："小李，那小子一拿好牌就摸鼻子，一拿烂牌就眨眼睛。"我观察了半小时，还真是。

这就是炸金花的最高境界——你还没出牌，你已经输了。

明牌怕暗牌，睁眼怕闭眼

这句话是炸金花的至理名言。为啥？因为暗牌的人信息成本低。你明牌的人下注是他的两倍，他拿同样的钱可以跟你两轮，你只能跟一轮。时间长了，暗牌的人耗得起，明牌的人耗不起。

所以很多高手，明明看了牌，也装作没看，继续闷。这是把暗牌的优势用到极致。

第八回：李叔的血泪史——那些年踩过的坑

（李叔喝了口茶，眼神飘向远方）

吴清，李叔跟你掏心窝子讲讲，这些年炸金花踩过的坑。

第一次偷鸡，偷到自己腿软

那是李叔二十出头，在广东打工的时候。手里拿个2、4、9散牌，啥也不是。但前面几轮闷下来，锅底已经不少了。李叔脑子一热，直接加注。

对面是个老师傅，看了我一眼，跟了。

我又加，他又跟。

我手心开始出汗，硬着头皮再加。

他还是跟，面无表情。

最后开牌——他拿个对8。我拿个散牌。

老师傅笑着说："小伙子，偷鸡要看人的。我看你耳朵红了三次，就知道你手里没货。"

从那以后李叔明白：偷鸡之前，先看看自己会不会露馅。

235打豹子，这辈子就一回

李叔这辈子，235杀豹子就遇上过一回。

那次在四川，李叔手里拿个235不同花，本来想弃牌的，但鬼使神差跟了几轮。对面是个年轻人，一路猛加，气势汹汹。

最后开牌——他是三个J。

李叔是235。

全场安静了三秒，然后炸了。年轻人当场傻了，旁边的人笑得前仰后合。李叔自己都懵了——这玩意儿真能碰上？

后来那年轻人加了我微信，说这辈子记住我了。我回他："记住，这世上没有绝对的王者。"——跟当年那老师傅说的一模一样。

最惨的一次：拿豹子输给顺金

那是在河南，李叔不知道当地规矩是"顺金最大"。拿个豹子222，觉得稳了，全押。对面是个本地人，翻出个顺金，笑嘻嘻把钱收了。

李叔当时想掀桌，但一想，人家提前说了规矩，是自己没听清。从那以后，李叔到哪儿第一句话就是："哥们儿，你们这儿啥最大？"

第九回：炸金花的人生哲理

（李叔放下茶杯，正襟危坐）

吴清，你别看炸金花就三张牌，这里面的道理，够你琢磨一辈子。

一、牌好不一定赢，牌差不一定输。

你拿豹子，可能碰见235；你拿散牌，可能把一桌人吓跑。人生不也是这样吗？起点高的人不一定笑到最后，起点低的人也有翻身的时候。

二、该怂的时候要怂，该刚的时候要刚。

你拿个对子，人家猛加，你得琢磨：他是真有货，还是在偷鸡？判断对了赢钱，判断错了输钱。人生很多选择，不也是这样？

三、不要让别人看透你。

那些喜怒形于色的人，在牌桌上就是待宰的羔羊。真正的高手，脸上永远一个表情，你永远猜不透他心里在想什么。

四、适可而止，见好就收。

李叔见过太多人，赢了一晚上，最后一局全输回去。为啥？贪。赢了想赢更多，输了想翻本，最后陷进去出不来。

炸金花最难的，不是怎么赢，是什么时候收手。

第十回：李叔送你几句掏心窝子的话

（李叔站起身，拍拍吴清的肩）

吴清啊，炸金花这东西，李叔玩了二十年，总结了几条经验，你记好了：

一、不熟的地方不玩。

你不知道人家规矩，不知道人家底细，上去就是送钱。

二、不熟的人不玩大。

有些人专门设局，你进去了，牌再好也赢不了。

三、不拿输不起的钱玩。

炸金花有输有赢，你拿生活费去玩，输了心态就崩了，心态一崩，更赢不了。

四、不带着情绪玩。

心情不好别上桌，心情太好也别上桌。情绪会影响判断，判断一错，钱就没了。

五、记住，这只是游戏。

输赢都是过眼云烟，开心最重要。李叔见过有人输了几百块，跟天塌了似的，那还不如不玩。

结尾：金花虽好，可不要贪玩哦

（李叔收起扑克牌，朝吴清挤挤眼）

行了吴清，今天这堂课，从安徽讲到四川，从豹子讲到235，从偷鸡讲到人生哲理，够你消化一阵子了。

下次有人喊你炸金花，你先问他三句：

"哥们儿，你们这儿235打不打豹子？"

"顺子最大还是豹子最大？"

"A23算不算顺子？"

问清楚了再坐下。

李叔最后送你八个字：

小玩怡情，大玩伤身。金花虽好，可不要贪玩哦。

（李叔收拾茶具，站起身）

走了，你婶儿炖了排骨，这个金花，是能吃的那种。

🎴

【附录：李叔炸金花段位自测】

吴清，测测你是哪个段位的：

1. 青铜：只知道豹子最大，235是什么不知道

2. 白银：知道牌型顺序，但一上桌就紧张，拿了好牌手抖

3. 黄金：会偷鸡，但偷的时候耳朵红，被人一眼看穿

4. 铂金：能看懂别人的微表情，知道什么时候该跑

5. 钻石：能控制表情，拿豹子和拿散牌一个样

6. 王者：压根不玩钱，纯娱乐，但能把一桌人逗得哈哈大笑

李叔现在是钻石——能装，但偶尔还会露馅。

你呢？😎