他换上了一身简单的居家服,身上系着一条灰色的围裙,那张总是显得很疲惫的脸上,看不出多余的情绪。
餐桌上,摆放着一些新鲜的食材。几颗圆滚滚的土豆,一根橙黄色的胡萝卜,还有一把翠绿的芹菜。
“先从切菜开始。”莱恩递给她一把厨刀。
那是一把很普通的刀,木质的刀柄,带着使用过的温润痕迹。琳接过来,感觉有些沉。她曾经挥舞过比这重得多的长剑,但此刻,这把小小的厨刀,却让她感到一丝无所适从。
她拿起一个土豆,学着记忆中厨师的样子,笨拙地想把它切成片。
刀刃落下,却不是垂直的。土豆在砧板上滚了一下,被她切下歪歪扭扭的一块。厚的地方足有指节那么厚,薄的地方却像纸片。
琳的脸颊有些发烫。
她不信邪,调整了一下姿势,又切了一刀。
结果更糟。这次用力过猛,刀刃“咚”的一声砍在砧板上,震得她手腕发麻。而那块土豆片,依旧是惨不忍睹的模样。
“手。”莱恩的声音从她身旁传来。
琳还没来得及反应,一双温暖的手就覆上了她的手。
他的手很大,手指修长,带着一层薄薄的茧。一只手稳住了她握刀的手,另一只手则轻轻按住了那个不听话的土豆。
琳的身体,瞬间僵硬了。
一股陌生的气息,夹杂着淡淡的、像是阳光晒过被子一样的味道,将她笼罩。他的胸膛,就隔着薄薄的衣料,贴在她的后背。她甚至能感觉到他说话时,胸腔那轻微的震动。
这种距离,太近了。
对于一个社恐,对于一个时刻提防着所有人的前领主来说,这种几乎被圈在怀里的姿态,让她全身的警报都在尖叫。
她下意识地想要挣脱。
“别动。”莱恩的声音很低,很稳,带着一种不容置喙的平静,“会伤到自己。”
琳的动作停住了。
他的话,再一次击中了要害。不是命令,也不是威胁,只是陈述一个事实。如果她乱动,可能会伤到自己。
“手腕放轻松,”他的声音就在耳边,每一个字都清晰地传进她的耳朵里,“不要用蛮力。刀是利的,让它自己切下去。”
他的手,引导着她的手,做出了一个标准的、垂直下压的动作。
“咔。”
一声清脆的轻响。
刀刃干脆利落地切开了土豆,留下一个平滑的切面。一片厚薄均匀的土豆片,静静地躺在砧板上。
琳愣住了。
这和她刚才的体验,完全不同。
“再来一次。”
莱恩没有松手,而是继续保持着那个姿势,引导着她,重复着刚才的动作。
“咔。”
“咔。”
“咔。”
清脆的、富有节奏感的声音,在安静的厨房里回响。琳的身体,从最开始的僵硬,到慢慢地、不自觉地放松下来。
她发现,自己好像……没有那么抗拒了。
他的手很稳,像是一块坚固的基石,让她所有不稳的、慌乱的动作,都有了依靠。他的声音很平,像是一条无波的河流,抚平了她内心所有的焦躁和羞耻。
他没有嘲笑她的笨拙,也没有因为她的不配合而表现出任何不耐烦。
他只是在教她。
用最直接、最有效的方式,教她如何使用一把刀,如何切好一个土豆。
琳的注意力,渐渐从两人过近的距离上,转移到了手下的动作。她开始感受刀刃切入蔬菜时的细微阻力,感受手腕应该用多大的力气,感受如何才能切出厚薄均匀的薄片。
她的内心,那片因为羞耻和茫然留下的空白,似乎被这种专注和宁静,一点一点地填满了。
不知道过了多久,所有的土豆和胡萝卜,都变成了一堆大小均匀的片和丝。
莱恩终于松开了手。
那股温暖的触感和安定的气息,瞬间从她身上抽离。琳的心里,竟然莫名地,生出了一丝空落落的感觉。
她被自己这个想法吓了一跳,立刻将那丝异样压了下去。
“接下来是热锅,倒油。”莱因走到灶台前,拧开了火。
琳默默地跟在他身后,像一个真正的学生一样,认真地看着他的每一个动作。
他告诉她,要等锅烧到多热,凭手在上方感受到的温度来判断。他告诉她,油不能太多,也不能太少,而且到什么地步才算多和少。他告诉她,什么时候该下菜,什么时候该翻炒,什么时候该放盐。
所有的讲解,都像是某种精密的公式。没有形容,没有比喻,只有数据和事实。
“盐,一勺。”他把盐罐递给她。
琳舀了一小勺,小心翼翼地撒进锅里。
“翻炒。”
她拿起锅铲,学着他的样子,笨拙地翻动着锅里的菜。
“三十秒后,出锅。”
当那盘卖相普通,但闻起来带着食物正常香气的土豆胡萝卜丝被盛出来的时候,琳站在一旁,看着盘子里升腾起的热气,忽然有了一种不真实的感觉。
这是她做的。
虽然是在莱恩全程的指导下,但,是她亲手完成的。
莱恩没有对这盘菜做出任何评价,只是把锅洗干净,又拿出了两个鸡蛋。
“下一个,煎蛋。”他言简意赅地宣布了新的课程。
这一次,他没有再手把手地教她。他只是站在一旁,用他那平淡的语调,发出指令。
“打蛋。”
琳拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻一磕。
“力气小了。”
她又加了点力。
“大了,蛋壳会掉进去。”
琳:“……”
她感觉自己又回到了最初的窘境,但这一次,心态却完全不同了。她没有感到羞耻,反而生出了一点不服气。
她深吸一口气,拿起第二个鸡蛋,回忆着刚才的力道,精准地一磕。
“咔哒。”
完美的裂缝。她掰开蛋壳,金黄色的蛋液,完整地落入了碗中。
她忍不住,悄悄地瞥了莱恩一眼。
他依旧是那副没什么表情的样子,只是淡淡地说了一句:“可以。”
简单的两个字,却让琳的心口,涌上一股奇异的暖流。那是一种,比得到任何赞美和奉承,都更加踏实的感觉。
那是一种……被认可的感觉。