来之前他做足了功课,在日本的黑道是合法的,这些黑道在法律的允诺下,也会协助着维护社会的安定。
不过这几天他疯狂恶补日语,鲸吞式的学习,让他迅速入了门,虽说口语仍旧拉胯,但简单的做些交流不成问题。
“不知道能不能看到一两个阴阳师什么的。”路明非嘀咕着,这几个月他到处飞,什么样的繁华都见过了,成田机场都是日文加英文的建筑,就算不用有看不懂的日语他也可以看看英文,毕竟他的英语水平还挺好的。
很快,他就到了出口,向着提前订好的出租车走去。
路明非很快到达酒店,简单放好行李后,便躺上了柔软的大床,房间的窗帘敞开着,巨大的落地窗视野极好,等到晚上,可以站在这落地窗前,好好欣赏一番东京的夜景。
柔软的床垫像温柔的陷阱,瞬间吞噬了路明非旅途的疲惫。他摊开四肢,感受着脊椎被恰到好处支撑的舒适感,长长吁了一口气。十几个小时的飞行和入境折腾带来的僵硬感,在这份柔软里一点点化开。
“舒服……”他满足地嘟囔了一句,眼皮开始打架。
房间里异常安静,只有中央空调发出轻微的、令人安心的嗡鸣。窗外,东京午后的阳光正好,透过巨大的落地窗泼洒进来,将房间映照得明亮而温暖。路明非侧过头,目光穿过透明的玻璃,望向外面鳞次栉比的摩天大楼。阳光在高楼的玻璃幕墙上跳跃,折射出炫目的光晕,整个城市像一块巨大的、精密运转的集成电路板,充满了冰冷的秩序感和蓬勃的生命力。
他睡了一会儿,积攒了些力气,才慢吞吞地爬起来。肚子适时地发出了抗议。酒店的自助餐?他瞥了一眼房卡套里夹着的精美价目表,咂了咂嘴,决定还是去外面探索一下。省钱是刻在骨子里的本能,况且,来都来了,总得尝尝地道的日本美食吧?拉面、章鱼烧、便利店饭团……这些在动漫和日剧里出现频率极高的东西,对他有着莫名的吸引力。
冲了个澡,换上干净的T恤牛仔裤,路明非感觉精神了不少。他站在那面巨大的落地窗前,伸了个懒腰,再次俯瞰这座陌生的巨城。高楼大厦的缝隙间,隐约能看到更远处起伏的山峦轮廓。不知道那些传说中的黑道豪门,是不是真的像电影里演的那样,西装革履,纹身满背,动不动就鞠躬说“红豆泥私密马赛”……他脑子里不合时宜地闪过一些极道电影的画面,又赶紧甩甩头。
天色不算早,他心里盘算了一下,时间还不算晚,可以出去逛逛。
“算了,想那么多干嘛。”路明非甩甩头,把那些西装暴徒的念头抛到脑后,抓起手机、钱包和房卡塞进裤兜,“填饱肚子要紧!”
他走出酒店大门,东京傍晚的气息扑面而来。夕阳的余晖给高耸的玻璃幕墙镀上了一层温暖的金边,但街道上已然亮起了五光十色的霓虹灯。空气里混杂着汽车尾气、隐约的食物香气,以及一种大城市特有的、永不疲倦的喧嚣感。
路明非没什么明确的目的地,纯粹是跟着感觉走。他避开人流汹涌的主干道,拐进旁边看起来更有生活气息的小巷。这里的街道窄了许多,两旁挤满了各式各样的小店:亮着暖黄灯光的居酒屋传出阵阵笑语和碰杯声;24小时便利店明亮的招牌下,穿着西装的上班族匆匆进出;还有站在街边玩手机穿着暴露的少女,她们的大腿可真是白!他倒是听网上说这些女孩可以带回家呢,也不知道是不是真的。
他从包里拿出一瓶龙井绿茶。边走边喝,边好奇地打量着周围的一切。不知不觉间,他离繁华的商业区越来越远,周围的建筑也变得低矮老旧起来,行人也少了许多。路灯有些昏暗,但反而更显出一种市井的宁静。
空气里飘来一阵截然不同、却异常勾人的香气——那是浓郁醇厚、带着油脂焦香和骨头鲜甜的味道,直往人胃里钻。是拉面!而且这味道……路明非精神一振,比他之前闻到的任何一家都要诱人!
他循着香味,像被无形的线牵引着,拐进了一条更窄、几乎只能容两人并肩通过的巷子。巷子深处,一盏孤零零的白炽灯在夜色中散发着温暖的光晕。窗户撑开就是遮雨棚,棚下摆两张木凳,客人坐在木凳上吃面,拉面师傅在车中操作。麻雀虽小五脏俱全,汤锅和食材在案板上摆得整整齐齐,客人坐下来之后,深蓝色的布幌子恰好能把他们的上半身遮住,营造了一个私密的环境,车顶挂着一个小小的布帘,上面用浓墨写着“ラーメン”。
摊车前摆着两三张矮小的折叠桌和塑料凳,此刻只有一个穿着工装服、看起来刚下班的男人在埋头吸溜着面条,发出满足的“哧溜”声。
路明非咽了口唾沫,肚子里的馋虫被这霸道又温暖的香气彻底勾醒了。他走到摊车前,看着摊主忙碌的背影,一时有点局促,不知道该怎么开口点单。摊车上挂着一个小小的木牌菜单,用日文写着“叉烧拉面”、“味噌拉面”等选项,价格倒是很亲民。
“あの…すみません…”(那个…不好意思…)路明非鼓起勇气,用他那带着浓重口音的日语开口。
摊主闻声,动作顿了一下,转身,路明非这才看清他的样子,白发梳成整整齐齐的分头,穿着拉面师傅特有的白麻工服,额头上系着黑色的毛巾,看起来好像跟拉面打了一辈子交道,一看就很专业,难道是什么拉面仙人之类的角色?
他问道:“何にする?”(要什么?)
路明非被他看得有点不自在,连忙指着木牌上最上面那行:“これ…一つ…お願いします!”(这个…一份…拜托了!)他点的是最基础的“叉烧拉面”。
摊主点点头,只是微微点了下头,便转回身去。他拿起一个深碗,动作精准地舀起一勺乳白色、浓郁得如同牛奶般的骨汤倒入碗中。接着是煮好的、泛着麦香的面条,码放得整整齐齐。然后是从旁边一个保温容器里夹出的、厚厚几片油亮诱人的叉烧肉,肥瘦相间,边缘带着微微的焦褐色。最后撒上一把翠绿的葱花,淋上一点深色的秘制酱汁。
整个过程行云流水,没有一丝多余的动作,充满了某种奇特的韵律感,一碗热气腾腾、香气四溢的拉面被推到了路明非面前的小台面上。
“どうぞ。”(请用。)
路明非早已被这近在咫尺的香气勾得食指大动,迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子面条吹了吹,送入口中。面条筋道爽滑,吸饱了浓郁的骨汤,鲜美得让人头皮发麻!再咬一口叉烧,肥而不腻,入口即化,带着烟熏的焦香和油脂的甘甜!最后喝一口汤,那醇厚、复杂、层次分明的滋味瞬间在口中爆炸开来,温热的汤汁顺着食道滑下,仿佛连旅途的疲惫都被瞬间熨帖了!
“好吃吧?”
“好吃!”
路明非忍不住脱口而出,眼睛都亮了。这是他吃过最好吃的拉面!比他想象中、比他在任何动漫里看到的都要好吃百倍!这不起眼的小摊,这看起来疲惫淡漠的老头,竟然藏着这样的手艺!
他愣了一下,卧槽这拉面老头居然会中文!?
“看我干啥?会点中文很奇怪吗?”
老头笑道,“叫我越师傅就行,来旅游的?”
“差不多,放暑假了。”路明非点点头,“来这儿找人玩。”
“女朋友?”
“呃……暂时还不是。”
“呦呵?”越师傅笑了一下,“听你的意思是有戏啊,身材好不好?漂不漂亮?”
“很漂亮,身材也好。”
“有照片么?给我看看!”
“有。”
路明非老实地回答完,拿起手机给他看照片。
“卧槽,身材这么好?”越师傅惊了一下,“极品啊!胸又大还有双美腿,很诱人啊!?这你不赶紧约出来!?”
路明非又埋头吸溜了一大口面条,含糊不清地补充道:“就是…嗯…她家里人管得有点严,不太好约出来。”
想到源稚生那天看他的那个样子他就有点心里发怵。
“家里人管得严?”师傅一边用长筷搅动着锅里翻滚的面条,一边嗤笑一声,那笑声带着点过来人的不屑,“小年轻谈个恋爱,家里还管东管西?这都什么年代了!她家干啥的?警察?还是议员?”他熟练地从锅里捞出一份面条,沥水,动作依旧流畅。
“不太清楚。”路明非呵呵笑了一下,怎不能说是执行部局长他亲妹吧?“说了您也不明白。”
“好吧,看来我这个老头还是遭嫌弃了……”越师傅叹了口气。
“越师傅这么晚了还不回去,您太太不担心吗?”
“我老光棍了。”越师傅打着哈哈,指了指汤锅上方的14寸小彩电,又指了指架子上的旧光碟,光碟上浴袍褪到腰间的女人双手抱胸,挤得沟壑分明。这想来是他在没有客人时的小小娱乐。
“小泽玛利亚?”路明非愣了一下。
“你也看过?”越师傅挑了挑眉,“我还以为年轻人不喜欢看这些过气女优了。”
“以前看过。”路明非突然笑起来,嘴角都快翘到天上去了,那表情就像是晚上会啥也不穿就裹着一件大衣的跑出去吓人的痴汉,要多猥琐就有多猥琐。
“师傅您知不知道一句话?”
“什么?”
“还是老片看的爽!”
路明非和越师傅相视一笑,猥琐的气息在小小的拉面摊前弥漫开来,仿佛找到了跨越年龄的知己。那一瞬间,什么源稚生、什么蛇岐八家、什么卡塞尔学院,都被这碗热腾腾的拉面和共同的男人话题暂时挤到了脑后。
“说得好!”越师傅一拍大腿,脸上的疲惫一扫而空,眼睛都亮了几分,“现在的片子,花里胡哨,没点灵魂!还是老片够劲道,有味道!”
两人深情对视,仿佛找到了失散多年的旧友,犹如伯牙遇知音,可歌可泣、相见恨晚!
越师傅嘿嘿笑着,显然很受用路明非的“懂行”,他一边用抹布擦着台面,一边感慨:“可不是嘛!现在的年轻人,都盯着手机电脑,哪懂我们当年的情怀!小泽啊,吉泽明步啊,那都是经典!有韵味!”他像是打开了话匣子,眼神里闪烁着某种“资深鉴赏家”的光芒。
“噗嗤!”路明非一个没绷住,直接笑出声来,嘴里的面汤差点喷出来。他赶紧捂住嘴,肩膀一耸一耸的,乐得不行。这老头,看着一副沧桑的模样,结果骨子里是个满嘴跑火车的资深老司机!
“哈哈哈……咳咳……越师傅您这……”路明非笑得眼泪都快出来了,指着越师傅,一时半会儿组织不好语言,“您这话……太有水平了!”
“实话实说嘛。”越师傅面不改色,依旧慢条斯理地用布擦着汤勺,一副过来人的淡然模样,眼神里带着点“你懂的”笑意。
路明非一边吸溜着最后几根面条,一边含糊地点头附和:“对对对,经典永不过时!”
又聊了几句关于“老片”的“艺术价值”,路明非感觉肚子填得满满当当,浑身上下都透着舒坦。他看了看巷子口,夜色更深了,霓虹的光芒在远处闪烁。虽然和这位越师傅聊得投机,但总不能一直坐在这儿讨论“人体艺术史”。
“行行行,受教了受教了!”路明非好不容易止住笑,擦了擦眼角,感觉这顿拉面吃得格外通透。
他端起碗,把最后一点浓香醇厚的汤底也喝得干干净净,发出一声满足的叹息:“呼——太棒了!多谢款待!”他掏出钱包,按照木牌上的价格把钱放在小台面上。
“那还用说!”越师傅毫不谦虚,脸上带着手艺人的骄傲,“我这汤头,可是熬了……”他似乎想吹嘘一下秘方,但话到嘴边又咽了回去,摆摆手,“算了算了,商业机密。小路啊,下回记得把女朋友带上,光见照片了还没见过真人呢,最好整出点人命出来,把B超单子直接甩那个老登脸上!”
“好嘞,您也早点休息啊!”路明非笑起来付上钱走了,过了一会儿又对着越师傅又挥了挥手。