在白玉怜因一锅土豆汤而悲痛欲绝时,方青荷站了出来。

她卷起袖子,露出一截结实而白皙的小臂,表情是罕见的严肃。

“炒菜对火候与时机的把握要求太高,不适合初学者。我们从面点开始。”

理论上,只要严格遵循步骤,就不会失败。

“我让她遵循步骤加水,结果她还不是给我干成土豆汤了吗?”

没有理会白玉怜的吐槽,方青荷开始有条不紊地从橱柜中取出面粉、酵母和白糖,显然是打算从最基础的白面馒头教起。

白玉怜有气无力地凑到她身边,压低声音悄悄说:

“你可想好了?面点这东西,要是面没发好,或者蒸的时间不对,你可能会得到包括但不限于石头、生面团、焦炭在内的任何神秘物品哦。”

她意有所指地瞟了一眼自己面前那碗汤水。

“而且,按照我们‘不浪费食物’的约定,作为教师的你,是需要亲口将那些失败品处理掉的。”

“不必担心,”方青荷的回答自信而沉稳,“我有分寸。”

……

事实证明,她没有。

方青荷的教学堪称完美。

从如何用温水化开酵母,到面粉与水的比例,再到揉面的手法,她都讲解得无比清晰,并亲手示范了一遍。

她的动作充满了力量与美感,那团原本普普通通的面团,在她手中仿佛被赋予了生命,很快就变得光滑而富有弹性。

然而,理论与实践之间,隔着一个银璃。

银璃在揉面环节遇到了巨大的困难。

她那点在切菜上积攒下来的精准与自信,在面对这软趴趴的面团时荡然无存。

“手腕要用力,像这样,用掌根去推压面团。”方青荷在一旁指导。

“我……我没力气……能、能用药碾子吗?”

银璃的小脸涨得通红,使出了吃奶的劲,那面团却只是在她手下被戳出了一个个小坑,黏糊糊地粘在案板上。

“要感觉到面团的‘筋道’,让它‘上劲’。”

“什么是‘筋道’?它就是一团面粉和水啊!”银璃发出了理科生的终极困惑。

一个时辰后,当一笼热气腾腾的“馒头”出锅时,所有人都沉默了。

只见蒸笼里躺着的,并非是想象中那样白白胖胖、松软可爱的模样,而是一堆表皮发黄、又小又硬、个个都像鹅卵石一样的东西。

失败品被端正地摆放在大堂的八仙桌上,旁边坐着的是满脸绝望、陷入了自我怀疑的方青荷。

“那个……吃不下去就别吃了哈。”白玉怜走过去,于心不忍地安慰道。

方青荷没有说话,只是用一种空洞的眼神瞟了白玉怜一眼。

然后,她拿起一个石头般的“馒头”,在众人惊恐的注视下,闭上眼睛,狠狠地咬了一口。

“嘎嘣!”

一声脆响,仿佛咬的不是面食,而是真正的石头。

方青荷的表情痛苦地扭曲了一下,她用尽了全身的力气去咀嚼。

那东西不仅硬得硌牙,内里更是半生不熟,一股浓郁的生面粉味直冲天灵盖。

她艰难地将那口“石头”咽了下去,拿起第二个,又咬了一口。

她一边面无表情地咀嚼着,一边缓缓地摇着头,泪水在眼眶里打转,最终用一种比哭还难看的表情,发自肺腑地吐出了四个字:

“……我不理解。”

第二环节,方青荷,完败。

……

在一片愁云惨雾之中,苏碧瑶莲步轻移,优雅地站了出来。

她掩嘴轻笑,仿佛眼前的悲剧与她无关。

“炒菜与面点,终究是技巧活。既然如此,我们便来做些简单的,煲汤如何?”

她看向银璃,媚眼如丝:“银璃妹妹既然能当医生,想必对煎药的火候颇有心得。这煲汤与煎药异曲同工,想来失败的几率会低很多。”

这个逻辑听起来无懈可击,让众人心中又燃起了一丝希望。

苏碧瑶决定教一道拿手的乌鸡汤。

她一边处理着食材,一边对着银璃解释:“我这道汤呀,最是滋养不过,平日里我常做给玉怜喝,给她好好大补一番。”

“还不是因为某个家伙天天折磨我?”

她特意将“大补”两个字咬得很重,听得一旁的白玉怜脸颊发烫。

然而,说者无心,听者有意。

银璃一听到“大补”这两个字,眼睛顿时亮了。

她立刻来了兴趣,凑到苏碧瑶身边,兴致勃勃地聊起了中药里各种大补的药材,从人参的年份聊到鹿茸的产地,专业知识一套一套的,说得苏碧瑶都有些发愣。

紧接着,一个可怕的念头在银璃的脑海中诞生了。

“原来如此!这道汤只要能大补就算成功了对吧?”

毕竟如果煲汤就像煎药一般,那只要最后的功效一致不就行了?甚至对苏姐姐来说要越补越好。

所以趁着苏碧瑶转身去拿枸杞红枣的功夫,她像一只偷腥的猫,悄无声息地溜到自己的药架子前,熟练地翻找出好几味她认为“补上加补”的珍贵药材,然后以迅雷不及掩耳之势,一股脑地全塞进了那只正在炉火上慢炖的砂锅里。

一个时辰后,一锅看起来黑乎乎、闻起来……也一言难尽的乌鸡汤,正式出炉。

银璃对自己的“改良”成果十分满意,她盛了一小碗,迫不及待地尝了一口。

“噗——!”

下一秒,她便以比喝进去时更快的速度,将那口汤全喷了出来,小脸皱成了一团苦瓜。

苏碧瑶看着眼前这一幕,却没有说话。

她只是拿起勺子,在锅里搅了搅,随即抬起美眸,笑吟吟地问银璃:“此物,补么?”

银璃被那股混杂着药材的诡异味道冲得眼泪直流,却还是凭着医生的专业素养,含泪点头:“……很补。”

“那便没问题了。”苏碧瑶满意地收回勺子,优雅地宣布。

话音刚落,只听得大堂里传来白玉怜气急败坏的怒吼:

“没问题个头啊!”

这哪里像是没问题的样子!?

第三环节,虽然苏碧瑶本人坚称成功,但从结果来看,依旧是惨败。

白玉怜三人被银璃狠狠地上了一课。

现在八仙桌上,白玉怜在尝她的土豆汤。

方青荷拿黄馒头蘸白玉怜的土豆汤吃。

苏碧瑶在思考怎么让白玉怜把那锅乌鸡汤喝下去。

就剩西凉子一支独苗了。


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