火锅,这个已在泱泱华夏存在数千年的食物,自诞生以来便有着令人欲罢不能的魅力。
与亲朋好友围炉而坐,看着炉烟袅袅,将喜怒悲欢送入锅中涮一涮,仿佛原本平淡的生活,也在这一刻变得有滋有味了。
而在贺夕明看来,火锅,是沸腾与期待的碰撞。
沸腾的不只是汤料,还有来自不同地域的饮食文化、人间冷暖。
期待的不只是菜肴,还有裹挟着热气的惊喜,逐渐升温的感情。
正所谓“人生如沸,一锅百味”。
每个人的一生,又何尝不是一顿火锅呢?
我们同样在红尘中翻滚沸腾,同样经历着酸甜苦辣咸,同样穿过升腾的热气,打捞着名为“希望”、“理想”、“情仇”、“爱恨”的菜肴。
一锅二人,三餐四季,五味六膳。
热气沸腾之间,满怀期待之际,人与人的距离,在不知不觉间被拉近。
平日里那些隐藏在内心最深处的真情,都借着这温暖的氛围,倾泻而出……
“林医生,我敬你一杯,”贺夕明端起手中那杯桂花米酒,不太能吃辣的他在红油锅底的挑战下吃红了脸,“这段时间真的很感谢你,每次来还麻烦你准备得这么丰盛,说实话……有时我都觉得有些受宠若惊。”
“呵呵~哪里,你太客气了,”林心璐轻轻放下手中的筷子,也端起酒杯,和与她面对而坐的贺夕明隔空碰杯,“其实你大可把我当作朋友,而不是你的医生,不必这么拘谨的。”
二人对饮了几杯,期间不断消耗着火锅里的食材。
在这个过程中,贺夕明发现,林心璐似乎很能吃辣。
她大部分的时候都是从红油锅里夹菜,而且蘸料里下的辣椒也很重,可她始终没有被辣到的反应。
她的面庞永远保持着白皙光洁的状态,并未因为辣或烫而染上哪怕一丝红晕,也几乎没有流汗。
与其相比,贺夕明大多吃的是清汤锅里的菜,偶尔吃了些红油锅里的,就辣的频繁吸气,额角冒汗。
贺夕明曾看过一则科普,说是辣味的本质比起味觉,其实更接近于痛觉。
当我们食用含有辣椒素的食物时,舌头、口腔和鼻腔黏膜受到刺激,产生了辛辣、刺痛、灼热等不适感。
为减轻这种不适,人体会产生内啡肽,这是一种能带来愉快的物质,喜欢吃辣的人,会将这种愉悦感误认为是来自于辣味本身。
从某种方面说,这和抖M受虐时会产生快感的原理类似。
而像林心璐这样很能吃辣的人,常常对辣味的忍受力和追求度更高。
因为当适应了较低的辣度后,为减轻不适感所生成的内啡肽也会随之减少,所以爱吃辣的人才会越吃越不怕辣,越吃越追求更辣的刺激。
虽然自己不太能吃辣,但这一顿贺夕明还是吃的很享受。
无论是鸳鸯锅内各有特色的底料口味,还是新鲜多样的火锅食材,亦或是林心璐精心秘制的火锅料碟,都令他停不下筷子。
而这些丰盛的火锅食材中,唯一让他觉得有些膈应的,是那盘均匀切成大块儿,伴以三色堇精心装饰的,看起来极为新鲜的“脑花”。
一看到这盘脑花,贺夕明就不禁想起了一些不好的回忆。
贺夕明永远忘不了那天,林医生当着他的面被钢筋捅穿脑袋。
她的“脑 花”也顺着钢筋的末端,流进了贺夕明的嘴里。
那股猩甜而又滑腻的味道,深深烙印进了贺夕明的记忆里,还曾几度出现在他的噩梦中。
这是一个只有贺夕明自己知道的秘密,他觉得林医生在当时那种状态下,不太可能知晓这件事,他也绝不愿让对方知晓这件事。
因此,当林医生主动涮脑花给他吃时,他虽心有抵触,却不忍拒绝对方的好意,也不好意思说自己惧怕,最终还是强忍着膈应的感觉,尽数吃下。
他几乎没怎么咀嚼,只管囫囵吞着,所以没怎么尝出什么味儿来。
当然,抛开脑花不谈,这次火锅体验,贺夕明总体还是相当满意的。
只不过,比起当初第一天入住对策局公寓时,和姬雨晴一起吃的那顿简单又便宜的火锅,今天的贺夕明还是多少有些放不开手脚。
夹菜时,他会仔细注意不让锅中的油汤飞溅,以免弄脏了这昂贵又精美的大理石餐桌。
品尝时,他会轻拿轻放,细嚼慢咽,避免身上沾染油渍的同时,保持相对绅士的吃相。
而这些行为,似乎正是他对林心璐用餐时的形象的无意识模仿。
这种无意识的模仿,即便贺夕明“身在此山中”,他也能够识得其本质的原因。
大学时期,他曾为了协助警方破案,特地读过很多心理学的书籍。
而他遭到自身异能反噬后,更是经常会接触一些心理医生。
虽然过程大多不怎么愉快,但在或是主动或是被动的情况下,也算是了解了不少这方面的专业知识。
所以他才清楚,这是一种在心理学中,被命名为“内摄”的现象,是由客体关系学派 费伦齐提出的。
他之所以无意识地模仿了林医生,正是因为林医生的行为举止“内摄”了他。
简单地说,所谓“内摄”,就是把一个别人的形象,放入了自己的人格里,自己按那个人的形象做事。
就比如子女的性格和行为,多少会与其父母有共同之处,而在班集体或公司这种大环境中,老师和领导的行为,也会影响学生和员工的行为和性格。
这些都是“内摄”的一种体现。
古时的典故——孟母三迁,则是一种深谙此道,正向利用“内摄”的例子。
在特性上,“内摄”是强制的,不受控制的,其存在于人与人相处间的每一刻,在认同和模仿之前就已发生了。
与贺夕明在深度侧写下,主动施加的“移情”能力不同的是,“内摄”是一种潜移默化的,更为被动的现象。
而之所以联想到这么多,是因为贺夕明最近也被“内摄”所困扰。
“内摄”他的,正是半个多月前,被他亲手杀死的【人蛹案】凶手,宋辉。 贺夕明曾多次主动“移情”过宋辉,这使得他更容易被对方“内摄”。
其结果就是,贺夕明在最近这段时间,对自己的妹妹贺夕妍,逐渐有了种强烈的愧疚感和拯救欲。
就和宋辉对他儿子宋天蓝抱有的感情一样。
甚至有时,贺夕明在梦中,竟也模仿了宋天蓝的结局,亲手将自己的妹妹做成了美丽的“蝴蝶”。
饭后,贺夕明便将这些困扰,毫无隐瞒地告诉了林心璐。
对此,林心璐从两个方向给出了建议。
其一是建议贺夕明尽量多和乐观的、情绪好的人接触。
让他们对贺夕明“内摄”一些正向的、高质量的东西,以此来取代宋辉造成的影响。
其二是偶尔旅旅游,换个地方生活,或者培养一些兴趣爱好,主动去接触一些正面积极的事物。
由此潜移默化地营造出良好的“内摄”环境。
听完林心璐的建议,贺夕明虽然说不上是豁然开朗,但也大受启发,决定回去后就尝试。
临别时,林心璐还送给了贺夕明一本书,说是她的处女作,希望给贺夕明带来一点启发,书名为——《地狱树》。
别墅的院门外,目送着贺夕明的背影渐行渐远,林心璐像是卸下了某种沉重的枷锁般,整个人松弛了下来。
她揉了揉太阳穴,像是在缓解头痛,呢喃道:“呵呵……‘内摄’么,强制植入的‘内摄’往往充满对立,甚至是暴力的。但……‘内摄’方得到的满足感也最强,互相沾染着彼此的颜色,这是个彼此融入,又充满浪漫的过程啊~”