因此,鱼头汤的重心就从鱼头变成了汤和汤里面的配菜即豆腐。
豆腐的口感不用多说,软软乎乎的纵使是老年人都能够不费劲地咬开豆腐。在迪兰厨艺加成下煮至了入口即化的地步,并且鱼的鲜味完全渗入进了豆腐当中,甚至有种鱼汤爆浆豆腐的感觉。
至于鱼汤吗,一个字——鲜,除了鲜还是鲜。
迪兰的厨艺高超无需去形容,由他烹饪的鱼汤里没有一丝的腥味,并且将鱼的鲜最大化的发挥出来了。
让乔治餐厅内的大家沉浸在这样一场美食盛宴中,一边喝几口鱼汤再一边吃几块豆腐,好不快活!简直没有比这更加令人欲罢不能的事情了。
“怎么样,这鱼汤里的豆腐还是可以的吧?”迪兰挑了挑眉头说。不是要嘚瑟,只是要从她们口中确定自己不用倒立洗头了。
“嘚瑟。”从温妮的嘴中吐出了这两个字。
“嘿,你怎么能说我嘚瑟呢,和嘚瑟有什么关系?”迪兰立刻回击。
“你做的鱼汤中的豆腐好吃不是正常的吗?不好吃反倒奇怪了,结果你问我们好不好吃你说不是嘚瑟又是什么?”温妮反驳。
好家伙,直接把我给一棒子打死了。不过听话中的意思是在夸奖吧,是该高兴呢还是该高兴呢?
迪兰否认了自己嘚瑟的行为,压根就不是嘚瑟,全然是温妮傲娇罢了。嘛,温妮傲娇又不是一天两天了,何必跟她介意呢?
“我就说嘛,师父的厨艺是不需要质疑的,但有一点我不是很满意。”樱说。
“是什么?”
明明这道鱼头汤已做到了最完美啊,就连盛鱼头汤的盆都是特地挑选过的,可听樱的意思就是仍有不足的地方喽?
若真跟樱说的一样有不足之处就进行改进呗,倘若不是那樱可就惨了,迪兰在心中想道。
“这么好吃的东西师父第一时间竟然不让我尝尝,实在太坏了。”樱说出了不满意的地方。
嘿,还以为是啥呢。听见樱的话后,迪兰既不打算改进亦不打算修理樱,开个玩笑而已没必要跟她较真。
“下次我还这样!”迪兰嘻嘻坏笑地说。
“呃……”樱懵了。
一般遇到了这种情况哪怕下次不一定也会说一句“下次一定”吧,像自家师父这样回一句“下次我还这样”算怎么回事啊。
这叫啥来着,啊,想起来了,这叫持宠而娇……不,应该是持师父而娇。认定了自己是徒弟他是师父,不敢对他不敬和不尊重才会这么说。
“哼!”樱没继续搭理那“讨人厌”的师父。
她很清楚迪兰下次真的会依旧那样,不是他说到做到,而是他似乎除了会让温妮尝尝味道外,其她人真的很难尝到味道?
难道,师父喜欢傲娇性格的吗?要不以后就扮傲娇性格的好了。
“迪兰啊迪兰,咱们餐馆有你真是太幸运了。”就在樱想入非非的时候,米可忽然感慨道。
“知道。”迪兰简短地回。
事实同老板娘说的一样,在与厨艺有关的事情上面他的确不用自谦,乔治餐厅能有他的加入也着实三生有幸。
是上辈子拯救地球了吗?呃,这句话似乎太厚脸皮了些,没到拯救了地球的程度。
“给咱们餐厅带来的收益、利润就不说了,光是基本上一日三餐都能吃到你亲手做的东西就是最棒的幸运!”米可笑着说了下去,真的很享受迪兰做出来的美食。
回想一下,自从迪兰来了之后就没有吃过从前吃的面包、香肠之类的了,吃的都是味美且分量又足的中餐,这一切全部是迪兰来了之后改变的。
“要是我没记错的话,我记得鱼汤里应该没有兑酒吧?”迪兰调侃地说,意思是老板娘怎么没喝酒就跟醉酒了一样?将平常不太说的那些心底话说了出来。
“嘁,也许你的鱼汤也能让人喝醉吧。”米可好笑地说。
总之啊,迪兰的厨艺又一次征服了众人,晚餐的气氛亦变得轻松和欢快起来,貌似就没哪一次用餐的时候气氛是不轻松的。
在轻松、愉悦的气氛的影响下,胃口都比平常好了,这鱼头汤的开胃效果不比中午吃的酸菜鱼差啊。
每个人都胃口大开地吃了两碗米饭,全然不顾之前立下的减肥宗旨——晚上一定要少吃再少吃。
这俗话说得好嘛,不吃饱又哪里来的力气减肥呢?只有吃饱了明早才会有力气去健身不是吗?
第一碗先是就少少的鱼肉和豆腐一起吃,第二碗则是用鱼头汤泡饭吃,两碗吃完再美美地喝上一碗鱼头汤。爽,实在是太爽了,简直没有比这更加令人开心的事情了。
听说有研究表明汤中的营养物质其实含量很少,和开水差不了多少。但谁在意这些了,只要好喝不就完事了?好比肥宅快乐水,没啥营养喝多了还对身体不好可就是想喝、爱喝、喜欢喝。
“哈!满足了,吃饱喝足了,连澡都不想洗就想这么去睡觉了。”将盆中的最后一点鱼汤也喝掉的黛西把盆放回了原来的位置。
“你完全可以这么做,没人阻止你。”米可打趣道。
“岂不是太废物了些?”
“又有什么关系呢?”
“呦,都在用餐呢?”这时,有人从餐馆外走了进来,不是别人正是今早送了条鱼过来的矮人大叔。
“大叔晚上好啊,你吃饭了吗?”迪兰一边说一边瞄了眼饭桌。
拜托,矮人大叔可一定要吃了,不然都给他们吃完了也没大叔的份啊。厨房里的食材也用得差不多了,还真不清楚矮人大叔要是没吃的话能做啥给他吃。
猪油拌饭不知道他吃不吃,米饭还剩下一些加上才买回来的猪油做个猪油拌饭妥妥的。
“吃过了,吃完了出门散散步顺便把你们装酸菜鱼给我的碗还了,”大叔向屋内走来,“要是没吃我早就来了,又怎么等到这个时候才来蹭饭,这不是傻嘛。”
“嘿,大叔说笑了。”吃撑了的迪兰这时才站了起来。
“诺,还给你们的碗。”大叔将洗得干干净净的,中午迪兰用来装酸菜鱼给他的碗拿了出来。
“嘿,大叔你吃完不就得了嘛,干嘛还特地把碗洗干净。”接过碗的迪兰说。
“小子,这就是你的不对了,”矮人大叔笑着摇了摇头,“你说我都这么大年纪一个人了,吃完你们好心送的东西还不把碗洗干净,是不是太不懂事了?这么长的人生又干嘛去了?”
道理迪兰都懂,却是在跟大叔客套嘛。
“我这不是怕大叔你辛苦嘛,工作本来就很累了还特地花时间去洗碗多麻烦啊。”
“你小子,”大叔像是被迪兰逗乐了似的又笑了,“怎么地,难道我自己在家吃饭吃完了就不用洗碗吗?何况你说了工作辛苦至于连洗个碗的时间都没有吗?另外,我的工作再辛苦还能有你辛苦吗?”
“嘿嘿。”
“你的心意大叔领了,不过洗个碗并不算什么事,以后就不要再这么说了。”
“得嘞!”
迪兰明白什么叫适可而止,过了也不一定就是好。
“对了,说起来你中午做的酸菜鱼可真是好吃啊,酸酸辣辣的,哪怕这大夏天的吃的满头大汗也控制不住继续吃下去的欲望。”
那可不,我迪兰就是这么厉害。能够让人在满头大汗的情况下仍不愿意放弃的料理还不止酸菜鱼这一道,简直是多了去了。
“谢谢大叔的夸奖,下次再做酸菜鱼……不,下次再做好吃的还会送给大叔你尝尝。”
迪兰没有说假话,今晚的鱼头汤是因为分量有些不够才没有送给大叔。另外,中午才送了份酸菜鱼晚上也的确没必要送了,犯不着送那么频繁。
“不用送那么频繁,能够想起大叔我这个老头子我就已经很满足了。”大叔慈祥地看着迪兰。
“不频繁不频繁,送东西给大叔吃怎么会频繁呢。”
大叔乐了,他没有妻儿,最近每次来乔治餐厅却体会到了家一般的温暖。
“说起来,什么东西香香的?在门口的时候就闻到了。”大叔忽然说道。
呃,该怎么说?实话实说吗?那也太傻和太直了,但也想不到更好的理由了。
“鱼头!”温妮抢在众人回答之前说。
“鱼头?”
“嗯。”
“你是说这么香的是鱼头?”大叔眯了眯双眼,“鱼头有这么香吗?”
“是啊,大叔你知道的,迪兰就是这么厉害。只是一个鱼头大叔你也懂的,根本就连牙缝都不够塞。”
应该可以说温妮很好地解决了危机,既诚实地说明了晚上吃的什么,又表明了不够吃所以才没有送大叔一份。
“这倒是,鱼头的确不够吃。话说鱼头你们是怎么吃的啊,真没想到鱼头还可以吃,而且你们还做得这么香。”大叔对这来了兴趣。
“是这样的,将鱼头煲成汤……”迪兰则不厌其烦地对大叔讲解了起来。