秋日的阳光虽然不如夏日那般毒辣，但晒在身上依旧有些燥热。他骑在马上，脑子里却一直在想着刚才在作坊里看到的那些东西——那些发酵桶，那些蒸馏设备，还有陆辰说的那些话。他总觉得心里有件事放不下，像是有一根刺卡在喉咙里，不吐不快。越想越觉得不对劲，越想越觉得神奇。

“不行，我得再问问清楚。”

他翻身下马，把缰绳扔给随从，自己又转身往回走。随从愣了一下，连忙跟上。

“少爷，您这是……”

“回去！我还有话要问陆兄！”

金如山急匆匆地回到四合院，正看到陆辰准备回厢房休息。陆辰已经脱了外套，只穿着一件单衣，正准备关门。

“陆兄！留步！”

陆辰转过身来，看到金如山去而复返，不由挑了挑眉。

“金兄？还有什么事？不是刚走吗？”

“嘿嘿，陆兄，我就是……就是还有几个问题想请教。”金如山搓着手，一脸不好意思的笑容，“刚才在作坊里没好意思问，出来之后越想越觉得想不通，不弄明白我这心里跟猫抓似的，难受。你也知道我这个人，不弄明白睡不着觉。”

“什么问题？”

“就是那个……蒸馏的事。”金如山舔了舔嘴唇，“我还是没太想明白。你说酒液加热变成蒸汽，然后冷凝成液体，出来的酒就更纯更烈。这是为什么呢？那些蒸汽不就是水汽吗？水汽冷凝了还是水啊，怎么就变成酒了呢？这不合理啊。”

陆辰看了他一眼，发现这金如山虽然是个商人，但对新鲜事物的好奇心倒是很重。这种性格在生意场上其实是个优点，因为只有对新事物保持好奇，才能发现别人发现不了的商机。那些固步自封的人，永远只能跟在别人屁股后面跑，吃别人剩下的。

“金兄，这个问题说起来有点复杂。你要真想弄明白，我可以给你打个比方。”

“你说你说！”金如山连连点头，一副洗耳恭命的模样。

“你喝过河水吧？”

“当然喝过。小时候家里穷，渴了就喝河水。那时候哪有什么茶水，渴了就趴在河边喝两口。”

“河水是什么味道？”

“没什么味道啊，就是水。有时候有点土腥味，有时候有点涩。”

“对，河水就是水，没什么味道。但如果把河水烧开了，水蒸气冷凝出来的水，你喝过没有？”

金如山想了想，摇了摇头。

“没喝过。不过想来应该也是水吧，能有什么区别？不都是水吗？”

“有区别。”陆辰笑道，“河水里有杂质，泥沙、微生物、各种矿物质，这些东西都在水里。烧开了之后，那些杂质大部分会留在锅里，水蒸气冷凝出来的水反而更纯净。这就是蒸馏的原理——把酒液加热，酒精变成蒸汽跑出来，然后再冷凝成液体。那些杂质、水分，大部分都留在了锅里。出来的，就是酒的精华。”

金如山似懂非懂地点了点头。

“也就是说，蒸馏出来的酒，是把酒里面最精华的部分提取出来了？就像淘金一样，把沙子淘掉，留下金子？是这个理不？”

“差不多是这个意思。”

“那岂不是说，一斤粮食能出的酒就变少了？”

“没错。”陆辰点头，“普通的酿酒方法，一斤粮食能出七八两酒。用蒸馏法，可能只能出三四两。但因为纯度高了，度数高了，口感好了，卖的价格反而能翻几十倍、几百倍。这叫以质取胜，不是以量取胜。一斤顶十斤。”

金如山倒吸了一口凉气。

几十倍？几百倍？

他知道神仙醉的定价是三贯一斤，比北安大曲贵了将近三百倍。当时他还觉得这个价格太离谱，以为陆辰是在做梦，心里直打鼓。现在听陆辰这么一说，倒觉得这个价格定得还挺合理的。好东西自然要卖好价钱，天经地义。便宜没好货，好货不便宜。

“陆兄，我还有个问题。”金如山犹豫了一下，还是问了出来，“你之前考我的那些数学题，什么鸡兔同笼、小暖走了多少里、还有那个一文钱去哪了……那些都是你自己想出来的吗？我回去想了很久，越想越觉得精妙，尤其是那个一文钱的题，我爹也被难住了，我们爷俩研究了整整一个晚上，差点没打起来。”

“算是吧。”陆辰随口说道。

他可不敢说自己是从另一个世界抄来的。这个世界的人连基本的物理常识都没有，要跟他们解释重力加速度、空气阻力，怕是三天三夜也说不清楚。还不如让他们觉得是自己想出来的，省得麻烦。

“陆兄大才！”金如山由衷地赞叹，眼睛里满是敬佩，“我金如山长这么大，还从来没佩服过什么人。你是第一个！我爹常说，做生意最重要的是眼光和头脑。你的眼光和头脑，比我见过的任何人都强。比我爹都强。”

“行了行了，别拍马屁了。”陆辰笑着摆手，正要送金如山离开，忽然想起一件事，“金兄，等一下。”

“怎么了？”

“上次那个石头同时落地的问题，你是真的想不明白？”

“想不明白。”金如山老实承认，“我回去还专门试了好几次，大大小小的石头都试了，确实都是同时落地。可我就是想不通为什么会这样。按道理说，重的应该落得快才对啊，这不是明摆着的事吗？我爹也想不通，说这不合理。”

“那如果我告诉你，两张宣纸，一张揉成团，一张摊开，从同一个高度同时落下，揉成团的那张会先落地，你信不信？”

金如山愣住了。

“这……这不可能吧？宣纸和宣纸，重量一样，怎么会……”话说到一半，他自己也说不下去了。因为石头和石头，重量不同，尚且同时落地。宣纸和宣纸，重量相同，怎么反而不同时落地了？

这不合理啊！完全违背常识！

“不信？那咱们试试。”

陆辰从屋里拿出两张宣纸，一张揉成团，一张摊开。他把两张宣纸举到同一高度，然后同时松手。

“砰！”

揉成团的那张宣纸率先落地，发出一声轻响。摊开的那张宣纸飘飘悠悠，像是在空中跳舞，又像是一片落叶在风中摇曳，好一会儿才慢悠悠地落下来。

金如山的眼睛瞪得比铜铃还大。

“这……这到底是为什么？！”

“因为空气阻力。”陆辰解释道，“宣纸摊开的时候，面积大，受到的空气阻力就大，所以下落得慢。揉成团之后，面积小，阻力小，下落得就快。石头也是一样，虽然重量不同，但形状差不多，空气阻力对它们的影响可以忽略不计，所以同时落地。但如果把石头做成薄片，它下落得也会比团状的慢。这个道理，放在哪里都一样。”

金如山张了张嘴，想说什么，却发现自己根本不知道该说什么。这些东西对他来说，完全是另一个世界的知识，听都没听过。

“陆兄，你说的这些……都是怎么想出来的？”

“多观察，多思考，自然就能发现规律。”陆辰笑了笑，“金兄，做买卖也是一样。不能只盯着眼前的利益，要多看多想，才能发现别人发现不了的机会。这个道理，放在哪里都适用。你想想是不是这个理？”

金如山沉默了片刻，然后朝陆辰深深鞠了一躬。

“陆兄一席话，胜读十年书。金如山受教了。”

“金兄客气了。”

金如山站直身子，脸上的表情已经从最初的震惊变成了由衷的敬佩。

“陆兄，我有个不情之请。”

“你说。”

“以后你有什么新想法，能不能……也跟我说说？我不白听，有什么我能帮忙的，一定尽力！我金如山虽然本事不大，但在北安城这一亩三分地上，还是有点能量的。不管是人脉还是钱财，我都有。”

陆辰看着他，忽然笑了。

“金兄，你这是在投资啊。”

“投资？”

“就是……你现在帮我，以后我有什么好买卖，自然会优先考虑你。这叫长期合作，互利共赢。你帮我，我帮你，大家一起发财。”

金如山眼睛一亮。

“陆兄说的对！这就是投资！我爹常说，做生意最重要的是眼光。投资一个人，比投资一笔买卖更划算！人对了，买卖就对了。”

两人对视一眼，都笑了起来。

金如山骑马离开柳家村的时候，已经快到正午了。他骑在马上，脑子里还在想着陆辰说的那些话。石头落地，宣纸飘落，鸡兔同笼，一文钱……这些看起来和做买卖没什么关系，但细想起来，道理是相通的。

“石头同时落地……宣纸不同时落地……这些东西看起来和做买卖没什么关系，但细想起来，道理是相通的。做买卖也是一样，不能只看表面，要看到本质。表面上的东西，往往会骗人。”

他越想越觉得陆辰这个人深不可测。

明明是个读书人，却懂酿酒。明明是个年轻人，却看得比谁都透彻。那些听起来像天方夜谭的理论，从他嘴里说出来，却让人觉得理所当然。这个人，将来一定不是池中之物。

“少爷，您在想什么呢？”随从跟在他身后，小心翼翼地问道。

“我在想，这个陆辰到底是什么来头。”金如山喃喃自语，“一个柳家的故交，怎么会有这么大的本事？他的见识，连我爹都比不上。我爹做了几十年买卖，见过多少人，都没他这么厉害。”

“要不要小的去查查？”

“查什么查？”金如山瞪了他一眼，“我告诉你，这个陆辰，只能交好，不能得罪。你回去跟下面的人说清楚，谁要是敢在他面前摆架子，我扒了他的皮！还有，以后神仙醉的事，全部按陆辰说的办，不许有任何折扣。谁要是敢打折扣，我饶不了他。”

“是是是，小的明白。”

金如山回头看了一眼柳家村的方向，心里暗暗做了一个决定。

这个陆辰，一定要牢牢抓住。

他不是池中之物。金家能不能更上一层楼，或许就要着落在他身上了。

而此时的陆辰，正站在四合院的院子里，仰头看着天上飘过的白云。秋日的天空格外高远，云朵像棉花糖一样飘在空中，悠闲自在。

“陆辰哥哥，那个金如山怎么又回来了？”柳如霜从屋里走出来，手里端着一碗绿豆汤，“我还以为他走了呢，结果在外面磨蹭了半天，跟丢了魂似的。你们在聊什么啊？聊了那么久，连饭都不吃了？”

“他就是个好奇宝宝，问东问西的。”陆辰接过绿豆汤，喝了一口，冰凉爽口，“不过人不错，可以深交。这种人虽然有时候会让人觉得烦，但至少不藏心眼。跟他打交道，不用担心被算计。做生意最怕的就是遇到那种笑面虎，表面跟你称兄道弟，背后捅你一刀。”

“好奇宝宝？什么意思？”

“就是……什么都想弄明白。”陆辰笑道，“这种人有时候挺可爱的。”

柳如霜似懂非懂地点了点头。

“那陆辰哥哥，你给他讲了那么多，他听明白了吗？”

“应该听明白了吧。”陆辰放下碗，伸了个懒腰，“听不明白也没关系，反正以后有的是机会。”

“你们这些读书人真奇怪。”柳如霜撇嘴，“说话老是云里雾里的，让人听不懂。什么空气阻力、重力加速度，听着跟天书似的。那个金如山居然还能跟你聊那么久，也是不容易。”

“听不懂就对了。”陆辰笑着揉了揉她的头发，“要是所有人都能听懂，那我还怎么显得与众不同？”

“呸！就会自夸！”

柳如霜一跺脚，转身跑回了屋里。但跑了两步，又回过头来，冲他做了个鬼脸。

陆辰看着她蹦蹦跳跳的背影，忍不住笑了起来。

这丫头，还真是没心没肺。

不过他喜欢。