命运是个嘲弄人的好手。

悠斗凉介想起了很久以前在国文课的课外读物上,看到过的《人间失格》。

那本书由闻名于世的颓废派大文豪太宰治所著。

《人间失格》里的主角大庭叶藏,为了迎合他人、为了避免与人类社会产生摩擦,而从小就习惯了用“扮演小丑”的方式来隐藏真实自我的可悲男人。

他越是努力地想要通过伪装来获得一席容身之地,就越是深陷于人际关系的泥潭,被各种各样的误解、利用和伤害所包围,最终彻底失去了作为“人”的资格。

悠斗凉介莫名觉得,自己现在这种想要避免麻烦的状态、想要不与任何人产生深度关联的生存方式,某种意义上,和叶藏那种“扮演小丑”的心态,有着异曲同工之处。

都是为了逃避。

逃避那些复杂的、难以预测的、充满了谎言和虚伪的人际交往。

逃避那些会消耗自己本就不多的能量和精力的、毫无意义的社交辞令。

但是逃避只是拖延时间的手段罢了,不能真正解决问题。

就像书里写的一样。

越是想躲,麻烦就越是会像闻到了血腥味的鲨鱼一样,主动找上门来。

分组名单已定,再怎么挣扎也没用。

好似最终审判的法槌,重重落下,宣告了悠斗凉介接下来这节课,乃至这整个学期的料理实习命运,都与与班级里最耀眼的转校生,清里白河绑定在了一起。

“哦哦哦!凉介这家伙,运气也太好了吧!”

旁边的中村健太立刻发出了嫉妒的哀嚎:“居然和清里同学一组!可恶!为什么我旁边坐的是拓也这个只会流汗的肌肉笨蛋!”

“哈?你说谁是肌肉笨蛋!”

同样正在哀叹自己没能和女孩子一组的山田拓也立刻反击:“总比你这家伙强!至少我不会把糖当成盐放进汤里!”

“那是意外!意外懂吗!”健太涨红了脸争辩。

现充集团那边也因为分组引起了一阵小小的骚动。高桥亚里沙如愿以偿地和她旁边的小林萌分在了一起。

“耶!”两个女生立刻开心地击了个掌,美少女之间的互动总是赏心悦目,周围的男生忍不住侧目。

而教室的另一端。

空门奏和立花苍羽分在了一起,总是看起来很随意的相川亚子则落单,和一个不认识的女生一组。

立花苍羽似乎有点不满这个安排,对着空门奏抱怨着什么,空门奏则是一副无所谓的表情,甚至还察觉到悠斗凉介的目光,朝着这边投来一个意味深长的、带着点“上节课你做的不错,好好表现,我的情报员兼助攻手”意味的眼神。

至于事件的另一位中心人物,清里白河,在最初那一瞬间的惊讶之后,很快便恢复了常态。朝着悠斗凉介的方向,露出了一个公式化但又不失礼貌的微笑。

她对于和谁一组并没有特别的偏好,或者说,她将自己的真实情绪隐藏起来了。

悠斗凉介点了点头,算是回应。内心却早已是波涛汹涌。

为什么偏偏是她?

这难道是某种诅咒吗?

外表确实满分,但内在沉重的让人反胃,有读心能力,一个不小心的接触就可能看见黑暗恶心的文字,悠斗凉介实在是不想再直面那种冰冷绝望的心声。

“好了好了,大家找到自己的搭档了吗?”

讲台上的谷口老师拍了拍手,将同学们的注意力拉了回来:“那么,接下来就公布我们今天要做的主题。”

“当当当当!就是这个!”

拿起粉笔,在黑板上写下了几个大字——“家庭的温暖——爱心土豆炖肉(肉じゃがNikujaga)!”

“哦!是土豆炖肉!”

“太好了!我超喜欢吃这个!”

“感觉有点难啊……”

“希望能做好……”

“土豆炖肉,可以说是日式家庭料理中最具代表性的菜肴之一了,看似简单,但要做得好吃,火候、调味都需要一定的技巧。”

“对了,它可是被称为抓住男性胃袋的决胜料理哦!”

谷口老师在调节气氛方面的能力确实很强,只是一句话就引来了女生们一阵哄笑和男生们故作镇定的咳嗽声。

“虽然我们不提倡用料理来决胜负啦,但是,能为家人、为朋友,为未来的那个他或者她,亲手做出一道充满心意的、温暖的料理,本身就是一件很幸福的事情,不是吗?”

“今天我们就来学习这道充满了家庭的味道的经典菜肴!食材和调味料都已经为大家准备好了,在后面的架子上,大家按照两人份的量去领取,不许多拿哦,食谱贴在每个操作台前面的墙上,可以参考。”

谷口老师交代后,同学们各自走向后面的食材区。

悠斗凉介磨磨蹭蹭地,看着清里白河已经走向了他们被分配到的那个操作台,才来到她身边。

操作台很干净,上面已经放好了一套基础的厨具,两把菜刀、一块砧板、几个不同大小的碗碟。墙上贴着一张打印精美的、图文并茂的土豆炖肉食谱。

清里白河正站在台前,认真地看着食谱,纤长的手指轻轻点着上面的步骤,神情专注。

“那个……清里同学。”悠斗凉介硬着头皮开口。

“嗯?悠斗君。”

清里白河转过头,脸上挂着可爱而温柔的微笑,语气轻快:“食材我已经看过了,土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉片、魔芋丝……还有调味的酱油、味醂、砂糖和料理酒,都很齐全呢。和家里的土豆炖肉一样。”

“啊?是吗。”

土豆炖肉或许是全国统一的做法,悠斗凉介看妈妈做过,不过还是感觉自己完全插不上话。看了一眼食谱,上面密密麻麻的步骤让他有点头晕。

“那个……”

他清了清嗓子,决定还是先按照原计划,确认一下双方的战斗力:“清里同学,你平时经常做饭吗?”

问出这个问题的时候,他心里其实已经有了答案。像她这样漂亮的、看起来家境可能也不错的女孩子,大概率是十指不沾阳春水,做甜品或许很在行,但菜肴主食肯定就不会了。

可是,清里白河的回答再次出乎了他的意料。

“嗯,算是吧。”

她依旧微笑着,语气平淡,仿佛在说一件再普通不过的事情:“基本的家常菜,大多都会做一点。”

“……基本的?”

“是的。”清里白河点了点头,然后将目光转向他:“悠斗君呢?擅长料理吗?”

“我?”悠斗凉介立刻摇头。

“完全不擅长。顶多就是能帮忙洗洗菜,或者打个鸡蛋,能把食物弄熟不烧焦就算成功。”

他想起了自己上次试图做炒饭结果粘锅的悲惨经历。

清里白河闻言,并没有露出任何意外或者嘲笑的表情,只是轻轻点了点头,然后用一种非常自然的语气说道。

“那没关系。今天的土豆炖肉,步骤稍微有点多,可能需要处理的食材也比较杂。如果不介意的话,主要的部分交给我来处理,可以吗?悠斗君可以帮我打打下手,比如清洗蔬菜之类的。”

清里白河的提议听起来非常体贴,既照顾了他的不擅长,也给了他参与的机会。

但悠斗凉介总觉得有哪里不对。这种熟练地分配任务、掌控全局的感觉,怎么和妈妈做料理的时候指挥他有点像,真的只是会做一点的水平吗?

不过,这对他来说倒是正中下怀。本来就没在这节课上大展身手、在美少女面前露一手博好感的想法,能划水摸鱼,打打下手,是再好不过的了。

“好,没问题。那我去拿食材?需要哪些?”

“嗯,麻烦你了。要土豆大概两个,中等大小的就好。胡萝卜一根,洋葱半个。牛肉片……大约150克,不过看起来那边是一盒装的,你拿一盒就好。还有魔芋丝一小包。”

清里白河没看菜谱就脱口而出。

交代得清晰明了,条理分明。

悠斗凉介点点头,转身去后面的食材区,按照清里白河的指示,一一选取了所需的食材。

旁边的健太和山田也正在挑选,两个人还在为是选肥一点的牛肉还是瘦一点的牛肉而争论不休。

“当然要选带点肥的啊!那样炖出来才香!”健太坚持。

“肥肉吃多了不健康!教练说了要控制脂肪摄入!”山田反驳。

“偶尔吃一次没关系吧!”

“不行!要严格自律!”

“一次,就一次!”

“这种东西只会有第一次和无数次!”

悠斗凉介没理会他们那幼稚的争论,拿着选好的食材回到了操作台,洗了洗后,递过去。

“给你。”

“谢谢。”清里白河接过食材。

然后,悠斗凉介就见识到了什么叫做基本的家常菜都会做一点。

只见清里白河先是将土豆、胡萝卜和洋葱拿到水槽边,快速而仔细地清洗干净。然后拿起削皮刀,动作熟练地给土豆和胡萝卜去皮,速度很快,削下来的皮薄而均匀,几乎没有浪费一点果肉。

切菜手法稳定利落。土豆被切成大小适中的滚刀块,胡萝卜也是。切洋葱的时候,她微微眯起了眼睛,但动作丝毫没有停顿,很快就将半个洋葱切成了均匀的薄片。整个过程行云流水,甚至带着一种莫名的美感。

悠斗凉介在旁边看着,只觉得自己之前对她的猜测简直错得离谱。这哪里是“会做一点”?这分明是经常下厨、经验丰富的料理高手的水平!

“那个,清里同学,你刀工真好。”他忍不住赞叹了一句。

“诶?”清里白河似乎没想到他会突然说话,手上的动作顿了一下,脸上飞起一抹微红,“没、没有啦,就是平时随便练练。”

她的语气有些慌乱,似乎不习惯被人当面称赞厨艺。

“牛肉片需要稍微处理一下吗?”清理白河很快转移了话题,看向那盒牛肉。

“我不知道。”悠斗凉介老实回答。

“嗯,稍微用一点酱油和料理酒腌一下可能会更入味。”

清里白河说着,拿起调味料,熟练倒了一些在小碗里,然后将牛肉片放进去,轻轻抓匀。

腌好牛肉接下来就是处理魔芋丝,将魔芋丝从包装里拿出来,放到砧板上,用刀背轻轻拍打了几下,然后切成合适的长度,又放到一个小锅里,加水煮沸,焯烫了一下,捞出沥干。

“这样可以去除魔芋的腥味,也更容易入味。”

一边做,一边轻声解释着,仿佛是在自言自语,又像是在教悠斗凉介。

所有的准备工作,很快就完成了。原本堆在操作台上的各种食材,此刻都变成了处理得当、可以随时下锅的状态。

而悠斗凉介,在这整个过程中,基本就只做了三件事:拿食材,洗食材,在旁边看着。

“好了,准备工作完成了。”

将处理好的食材分门别类地放在盘子里,然后擦了擦手,清理白河用那双好看眸子看向悠斗凉介,“接下来要开始炒了。悠斗君,能麻烦你帮我把燃气灶打开,然后往锅里倒一点油吗?”

“啊,好!”

悠斗凉介连忙应道,有种终于派上用场的感觉。

他走到燃气灶前,研究了一下开关,然后打着了火。蓝色的火焰跳跃而出。拿起旁边的油瓶,回想菜谱上写的剂量,小心翼翼地往锅里倒了一些。

“这些够吗?”

“嗯,可以了,谢谢。”清里白河走到他旁边,拿起装有洋葱片的盘子:“先炒香洋葱。”

她将洋葱片倒入热油中,立刻发出了“滋啦”一声响,伴随着诱人的香气。她拿起木铲,熟练地翻炒着,动作轻柔而均匀。

悠斗凉介站在旁边,目光不自觉瞟向那认真的侧脸,以及在锅中渐渐变得透明、散发出甜香的洋葱。

清里白河为什么会有娴熟得如同专业主妇般的料理技能?

是因为兴趣吗?

“接下来放牛肉片。”

清里白河的声音打断了他的思绪。

她将腌制好的牛肉片也倒入锅中,快速翻炒,直到肉片变色。然后加入了土豆块和胡萝卜块。

“悠斗君,能帮我把旁边的调味料递过来吗?酱油、味醂、砂糖和料理酒。”

“……哦!那个、好。”

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