“话说,我们来教堂干什么?”
“吃早餐!”
“什么?吃早餐的话为什么不去学院食堂呢?那里早餐的种类多一点。”
“因为我是候补圣女,所以在这里吃饭是免费的啊!”
伊莎贝尔哭笑不得,她突然想了起来——伊莲虽然贵为候补圣女,可是口袋里面连一枚铜币都没有!
要不是他的衣食住行都由圣光教廷报销,不然仅仅是活下去就是一个艰苦的问题了。
“给,零花钱。”
她像是姐姐一样给了伊莲一笔钱。
“真的是,钱的问题在我看来根本就不是问题,我们还是去学院食堂吧,我请你吃好吃的。”
哇——
这是纯银的吗?
感觉很值钱的样子!
(*≧▽≦)
伊莲看着被塞进手中的几枚银币,顿时有了一种被包养的幸福感。
“其实这不是主要原因。”他开始解释来教堂的原因:“昨天我跟教堂说好了,今天要用他们的厨房和食材。”
“你会做饭?”
“那是当然!”
伊莲得意地点了点头,作为靠谱的成年男性,他不仅会做饭,而且还会烘焙以及做糕点。
“好不容易迎来了休息日,当然要做一点有意义的事情啦。”伊莲兴致满满。
很快,他就与伊莎贝尔一起来到了后厨。
“让我康康。”伊莲扫了一眼灶台上的食材,食材种类丰富,“小麦粉,面粉,糖,奶油,黄油……”
额……
这——
我不理解!
눈_눈
伊莲的脸色越来越差,声音中带着怒火:“为什么啊?这么多好的食材,为什么做出来的食物这么难吃啊?!”
“啊?”
负责烹饪的修女顿时脸色煞白,她赶紧跪下向伊莲谢罪。
呼——
冷静!伊莲,冷静下来,不要生气。
伊莲深呼吸,平复好情绪后问道:“我问你,是不是因为知道我要亲自做东西,所以特意把压箱底的好食材都拿出来了?”
这是伊莲可以想到的唯一的可能性。
“我不是说过了吗?我不喜欢被特殊对待,也不希望教堂因为我而破费,为什么还为了我的到来而搞这些面子工程呢?”
“回禀殿下,平时早餐用的都是这些食材。”
(°ロ°) !
伊莲的表情由愤怒变为了震惊:“不应该啊?这些食材是怎么做出那么一言难尽的食物的啊?你给我演示一下,平时你们都是怎么做面包的。”
“伊莲亲,你这样是不是太严格了啊?”伊莎贝尔选择了偏向修女们,“这些食材,任谁去做,都做不出好吃的面包吧。”
怎么连小伊尔也这么说?
伊莲不由得开始怀疑自己。
难不成……
真的是我的问题?
抱着对自己的怀疑,他简单地检查了一遍面前的食材,食材没有任何问题,那就只能是厨师的问题了。
修女们战战兢兢在伊莲的眼皮子底下揉面,然后直接将揉好的面团用陶瓷盘子装完送进碳火里面炙烤。
伊莲傻眼了,哪有不发酵就直接烤面包的啊?!(╯°Д°)╯ ┻━┻
“等等!”
他立即明白了帝国的面包这么难吃的原因了,将修女叫停,并继续说道:“请问……听说过发酵这个词吗?”
修女的眼睛里面充满着疑惑,她歪着头:“发……叫?”
“好了,我明白了。”伊莲长叹一口气,他从修女的手中接过盘子,将其放回灶台上,“怪不得我说不管是什么面包都是干巴巴的,原来是没有发酵啊。”
伊莎贝尔若有所思地看向盘子上的面团,说道:“我曾参加过贵族的宴会,唯有这种高等级的宴会,才会有口感绵密的面包以及蛋糕。”
帝国并非没有口感好的面包和蛋糕,只是制作工艺被宫廷御厨垄断了,一般人家乃至教廷也只能制作出硬邦邦的面包与蛋糕。
现在伊莲有些发愁:没有酵母粉该怎么发酵呢?
真是苦恼……
这真的非常符合我对西方没有美食的刻板印象啊。
他努力回想着发酵过程的原理,试图寻找可以代替酵母粉的东西。
“修女小姐,请问有低度数的果酒或是甜酒吗?”很快,伊莲找到了可能有用的替代品,“如果没有的话,蜂蜜也可以。”
修女点了点头,表示现在就去拿伊莲需要的材料。
很快,修女将低度数的甜酒和蜂蜜送了过来,伊莲往揉好的面团里面放了几勺甜酒,然后重新揉了一遍,让甜酒在酿造过程中产生的酵母菌充分与面团混合,从而达到醒面的目的。
约莫一个小时后,他亲手制作的第一批面包新鲜出炉了,面包的麦香充斥在整个后厨中,从品相来看,他烤出来的面包比起修女们烤的面包大了一圈,而且看上去更加酥松。
“呼,好烫!”
但……
闻起来感觉不错!
伊莲迫不及待地抓起一个面包,他双手来回切换,并不断朝面包吹气。
“瞧你这猴急猴急的,多放一会放凉了它又不会跑。”伊莎贝尔摊开右手,她召唤来一阵微风,让面包冷得更快些。
气味和卖相都比平时的好,味道也肯定很不错吧!(ฅ'ω'ฅ)
伊莲越发期待起自己烤的面包来,他小心翼翼地撕下一小块面包,发酵非常成功,面包里面也同样好看,疏松多孔的状态令人口水直流。
“嚼嚼~”
甜软细腻,面包中还带着淡淡的果香,好吃,很好吃,比起修女们做的干面包,伊莲做出来的面包绝对称得上是美味佳肴了。
“小伊尔!你也试试!”他迫不及待地要和伊莎贝尔分享,撕下一小块面包,凑到了伊莎贝尔的嘴边:“啊~张嘴~”
“嗯!伊莲亲的手艺确实不错呢!”
伊莎贝尔双眼放光,给予了很高的评价:“这些蛋糕,比我在贵族宴会里面吃到的还要好吃呢!”
“等等还会有更好吃的哦!”
伊莲的目标不仅于此,好不容易有了时间与机会,他当然要干一票大的。
“接下来,我要做蛋糕!”
“小伊尔,你想要跟我一起做蛋糕吗?”伊莲向伊莎贝尔发出了邀请,“自己亲手做的食物吃起来会更加好吃哦,要来吗?”
“说实话我还挺感兴趣的。”伊莎贝尔点了点头。
“首先呢,把蛋黄蛋清分开,然后开始打鸡蛋~”
伊莲嘴角微微上扬,他以教打鸡蛋为由握住了伊莎贝尔的手,女孩子之间的事情,又怎么能说是乘机揩油呢?
伊莎贝尔并没有抗拒,在伊莲物理意义上的手把手教学下,她与伊莲一起做出了品质不错的蛋糕。
“然后我们再一起裱花吧~”伊莲将奶油注入裱花袋中,并分了一个给伊莎贝尔。
伊莲更加大胆了些,他站在伊莎贝尔的身后,左手抱住了她的腰,右手握住了她的右手拿着裱花袋移到蛋糕的上方。
“伊莲亲的手暖暖的,感觉被你握着很安心呢。”伊莎贝尔莞尔一笑,“而且,都是你全程带着我做蛋糕呢,我感觉我是一点用场没派上。”
“但不可否认的是这是我们一起做的蛋糕哦。”伊莲的手开始用力,他控制伊莎贝尔的手开始在蛋糕上裱花,“而且还是和小伊尔的第一次呢,想想就觉得兴奋(≡^∇^≡)。”
“伊莲亲别跟艾莉克希娅小姐学坏了啊!”
“你就说是不是第一次嘛~”
很快,伊莲控制伊莎贝尔的手在蛋糕上裱了一个漂亮的“伊”字。
“为什么要写伊字啊?”
“因为我们的名字都是伊开头啊~”
伊莲的心思并不单纯,他就像是孩子一般笨拙地表达自己对伊莎贝尔的爱意。
“伊,一,一生一世,一生一世我都想与你在一起♡^▽^♡。”