我拘谨地站在妈妈的一旁,不知道该做什么。
“你先去洗一洗土豆和西红柿吧。”
我点了点头,遵照妈妈说的去做。把土豆和西红柿分别拿到洗菜盆里,打开水龙头进行冲洗的同时,用手搓着土豆略带泥土的表皮,再把洗好的它们一个一个放进大碗里。
之后就是西红柿,相较于土豆还是比较好清洗的,而妈妈这时拿着热水壶过来,往锅里倒热水,再把我刚洗好的土豆倒进锅里开火煮了起来。
看到这一幕,咱愣了愣,这土豆好像还没有削皮呀!就丢进锅里煮了?真的没问题吗?
“唉,小时候拉着你学做饭,你不学,在那耍小脾气。现在倒是主动提出要和我学做饭。”
妈妈盖上锅盖,自言自语般感慨道。
“小时候的事情就别提啦。土豆还没有削皮呢!怎么就丢进锅里煮了?”
听妈妈这么说,咱好像也回忆起来了,小时候妈妈拉自己到厨房里说教咱做菜。不过当时咱似乎是看到尖锐的刀子,然后就哭了起来。现在……
我的视线飘向了不远处刀架上的‘对诚宝具’,看它冒着寒光的样子,顿时让我心生怯意。好吧,其实就是刀子反射了电灯的光而已,只不过看着那刀锋,咱还是有点害怕。
咱先前明明没有锐利物体恐惧症啊?难不成是…………
“不用削皮这么麻烦?”
我还在想着这件事的时候,妈妈说的话打断了我的思绪,同时我也被她的话吓了一跳。
什么叫‘不用削皮这么麻烦’?土豆不削皮能直接吃?
妈妈笑了笑,没有说什么,只是关了火,拿了个大碗放到洗菜盆那装满了冷水,之后把锅里的土豆到进了碗里。
“这是要做什么?”
我疑惑地问了问,实在是看不懂妈妈这一系列的操作。
“你看好了。”
妈妈双手放在土豆上,轻轻一扭,土豆的外衣就像层薄膜一样被剥落下来。
看到这一幕,我脑海里飞闪出一个词——善解人意。啊不对,是善解人衣,不对不对,这应该是植物衣…………
我到底在想什么乱七八糟的东西啊!怎么莫名其妙地就冒出了这种奇奇怪怪的想法啊?
我甩了甩头,不在想这种奇怪的东西。
“好神奇啊!我还以为……”
“还以为你妈妈我蠢到连皮都忘削,就直接把土豆下锅煮了是吧?”
听到妈妈这么说,咱也只好尴尬地点点头。
“你冰雪聪明的妈妈我怎么可能会做这种傻事?”
“好好好,是在那自以为是,觉得母亲大人会犯这种低级错误,那接下来要怎么做?”
妈妈倒是自卖自夸了起来,而我只是附和着她的话说下去。
“菓韵今晚想吃土豆丝还是土豆块呢?”
那肯定是土豆丝呀!土豆块吃起来这么干,还是酸酸的还带有一点小甜的土豆丝好吃。
于是我想也没想立刻回答道:“土豆丝!”
“那你就把这土豆切成丝吧。”
“额……切……要怎么切?”
“先切成大小均匀的片再切成丝呀。”
我呆了呆,虽然咱现在有防护空间,但看到那锐利的刀锋,还是有点害怕。
而妈妈似乎也注意到了我的异常。
“难不成?菓韵你怕刀子?”
被这么一问,我脸一红,情不自禁地反驳道:
“谁……谁说的,我才没有怕刀子呢!”
可说完我就后悔了,整个人僵在原地。
“不用怕,只要注意点就不会切到手。”
妈妈摸了摸我的脑袋,顺着发丝拍了拍我的后背,给我加油打气。
显然妈妈是看出我害怕尖锐的物体,也知道我刚刚说的话是在逞强,才这么安慰我的。
我默默地点点头,从刀架上抽出菜刀,刀子比想象中的要重,所以刚握在手里的时候有些摇摇晃晃,唔~被妈妈看到肯定又会以为我在害怕。
其实我真的没有担心会切到自己的手指啦,毕竟有防护空间在,菜刀根本不可能伤到我的。
我就只是看到那锐利的刀锋感到害怕而已,只要不刻意去盯着看就好了。
我按照妈妈说的,先将土豆切成大小均匀的片,再切成丝。
不过就是…………
“嗯,切片倒是做的挺好的,就是切丝好点……差强人意。”
我看着面前这些大小不均,参差不齐的土豆丝,倍感无助,刀工不好有什么办法嘛,第一次切也不可能切得太好。
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PS:祝大家元旦快乐