身为一个地地道道的广东人,刘星慧对汤有着相当的执念,“宁可食无馔,不可饭无汤。”

而雅马雅露城的餐饮业的汤都是把食材一锅乱炖的,不止难喝,还莫得灵魂。

新鲜的黄姜含有一股芳香宜人的清香味,具有去湿气、提高免疫力、增强体质的功效。

鸡汤又可以补血,对昨天受伤大量失血的大嗓门剑士阿尔巴,和那个性格不怎么好的女魔法师有一定的疗效。

在广东人看来,没有什么疑难杂症是一碗养生老火汤解决不了的,一碗不行,那就再来一碗。

因此,今天刘星慧打算煲黄姜鸡汤。

接着,就是味道清淡、做法简单的清蒸鱼和芙蓉蒸鸡蛋了,还有广东人每顿饭都有的“青菜”——白灼生菜。

剩下最后的一种食材就是当地人不吃的鱼肚。

雅马雅露城是一个内陆城市,在这里几乎买不到海鱼,可以找到的大部分鱼都是护城河里养的河鱼。

再加上这些河鱼的主要饲料是各种排泄物,当地人都不喜欢吃这些鱼。

他们经常在鱼肉上加入各种香辛料,味道重得令人难以置信。

而且这些鱼的鱼肚特别腥,都是丢掉的,只有没钱开饭的贫民会捡来吃。

因此,这一大堆鱼肚都是不收钱免费的,处理得当可是一道美味佳肴——姜葱爆炒鱼肚。

以前刘星慧想吃这道菜可难了,要提前去菜市场要多个摊主帮忙留鱼肚,才有可能吃上。

不过现在可以免费得到一斤左右的鱼肚,还是挺不错的收获。

做法一很简单,首先把鱼肚清洗干净,再把它切成小块,在清洗的时候可以加入适量的食用盐到水中,这样更有效地去除表面的血迹,这样就会减少它本身的腥味。

下一步准备配料,适量的生姜、大葱切成薄片,少许的蒜米同样切成薄片、还有红椒。

接着锅中烧水加入备好的鱼肚,在焯水的过程加入适量的米酒,这样可以有效地去除一定的腥味。

水开后煮制十秒左右即可倒出,再次把锅清洗干净。

新鲜的鱼肚本身含有极高的胶原蛋白,书上是这样写的,“鱼肚不但美味,吃了还可以起到一种养颜润肤的效果。”

再次热锅后加入适量的食用油,把备好的姜、葱、料头放到锅中一起煸炒。

料头煸炒出香味后再加入备好的鱼肚一起同炒,让料头的香味和鱼肚融入到一起,在食用的过程中就能品尝到它干香的味道。

在炒制的过程刘星慧听到锅里面传出来一种喳喳的声音,这个就是爆炒出来的锅气。

当食材受到一定的热度时它是不会粘锅的,反而会跳起来,这就是一种物理的反应所产生出来的香味。

最后简单地调一下味,一道简单的姜葱爆炒鱼肚就制造完成。

刘星慧偶尔帮忙做饭练出来的厨艺,令一旁打下手的霍华德厨师长看得一愣一愣的,他难以相信一名贵族居然这般厨艺。

在他的预想里,刘星慧很可能刚开始做菜就失败了,自己可以出来救场,随便教刘星慧做菜,刷一波好感度。

刘星慧的厨艺虽然不如专业的厨师,但也是相当不错,完全可以自己一个人做完这几道菜。

而且,刘星慧做的姜葱爆炒鱼肚是霍华德从来没想过的菜式。

原本霍华德是打算看时机帮忙的,结果现在是他跟刘星慧上了一课,学习到了新的料理方法。

此时,霍华德都开始怀疑刘星慧是不是东都国贵族,在他的认知里会做菜的贵族真的太稀有了。

“你的厨艺真的很不错,平时经常做菜吗?”

“没有经常,只是偶尔了。”刘星慧夹起一小块鱼肚品尝了一下问道,满意地点点头,接着说道,“每次别人说自己做的菜好吃时,自己会很开心和满足的。”

霍华德微微点头同意刘星慧的说法。

……

忙碌一个上午,刘星慧终于完成了四菜一汤。

随后,把四菜一汤和一小桶米饭摆到饭堂角落一个六人桌上,等候其他人到来。

等了大概十来分钟,其他四人一同来到饭堂。

因为今天不用做委托,男剑士阿尔巴、女武斗家蒂凡妮和女神官莉莎,都穿着粗衣麻布,与普通的平民无异。

而那个女魔法师阿莫米安·科里亚斯·埃迪,则是穿着一套质量上乘,普通平民明显买不起的裙装。

四人走在一起,阿莫米安和其余三人显得那么地格格不入。

昨天伤得最重的阿莫米安和阿尔巴,此时的脸色还是有少许苍白。

阿莫米安来到刘星慧的桌前,冷冷地瞪了刘星慧一眼,嘲讽道:

“寒酸,穿这种便宜的破衣服,还挑在工会饭堂谈事,没档次,你看这里油腻腻的也只有你这种穷鬼才坐得下。”

她冷哼一声,就找了一张貌似干净一点点的十人大桌,一脸嫌弃地拿出一条丝巾擦了擦座位才坐下来,瞪了眼其余三人,以命令般的口吻喝道:

“你们几个愣着干什么,还不过来。”

其实刘星慧挑的这张六人桌也是挺干净的,只是因为常年使用而留下了少许油渍。

但是,冒险者工会饭堂用餐环境,已经比外边面向平民的餐馆都要好,要卫生和实惠。

如果,想在外面享受比工会饭堂要干净的用餐环境,最好的选择就是去那些高档的餐厅。

享受随便两三个菜的价格,就等于普通平民三口之家一个月伙食费的高级体验。

工会饭堂还向那些短期内资金周转困难的冒险者,提供赊账服务,可赊账总金额上限是以冒险者在工会的档案信誉决定的。

因此,冒险者大多数情况下都会选择便宜又实惠的工会饭堂。

对于阿莫米安这种态度,刘星慧心里感觉相当的不爽,同时也同意星歌之前提到的,“江山易改,本性难移。”

“或许并不是所有人的本性都是善良的。”暗自腹诽了一句后,向着看向自己的其他三人回以一个不失礼貌的微笑,“坐哪里都一样,居然她不喜欢坐这里,我们何不迁就一下她呢,帮忙搬一下饭菜吧。”

说完,刘星慧就拿起黄姜鸡汤,坐到阿莫米安的对面。

刘星慧今天是想看看能否招揽到队友的,并不是来和他们结仇的,就算现在她不喜欢阿莫米安,也会尽可能展示自己的善意。

毕竟,以后可能要把后背交给对方的,刘星慧不想用强迫、威逼利诱等手段招揽队友,想以自身的品德来使他人发自内心地跟随自己。

见状,其他三人也没说什么,开始帮忙搬起了其他饭菜。

在这过程中,三人闻着这些从未见过的饭菜、诱人香气影响,下意识地吞咽起唾沫,想尽快把它们收入胃袋里。

因现在三人还和阿莫米安是队友,三人均坐到了刘星慧的对面。

至于星歌,在刘星慧身旁毫不掩饰地怒视着阿莫米安。


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