评审员:“那么就让我们尝尝看这个沙琪玛有什么特殊的味道吧。”

“说起来我这还是第一次吃沙琪玛呢,以前吃的甜品大都是西点。”

“偶尔换换口味也是很重要的事情。”

嚓~酥~牙齿挤压沙琪玛的声音听起来很让人有画面感,入口瞬间酥脆的声音仿佛是在晨风中的风铃,此起彼伏。

“和雪藏蛋糕完全不同的口感,入口酥脆,但又不是那种特别坚硬的脆。”

“沙琪玛很快就会在口中软化开来,以前吃的沙琪玛大多数都是红枣口味……这,这种感觉是怎么回事?”

沙琪玛在舌尖上化开的的瞬间,一股混合的甜味扩散开来。

林珺颖:“沙琪玛的混合糖浆是用红糖和凤梨制成的,不乏甜味还添加了果香,因为凤梨的加入,糖浆吃起来也不会过腻。”

“还有在炸沙琪玛最后收尾的时候撒上晒干的桂花,添加秋的气息,同时增加芳香,掩盖部分杂味。”

……

薙切绘里奈:“林珺颖似乎非常喜欢在料理中加入(花)这种原料呢,这在其他的厨师身上可是很少见的呢……不过这种处理也算不上是什么特别让人惊艳的做法,爷爷他们为什么会是这副表情。”

黎宫:“我也是相当的好奇啊~确实看起来算不上有多惊艳。”

评审员:“这个味道……怎么会,我以前明明没有吃过沙琪玛,可是为什么我会觉得这是我母亲亲手做的呢。”这个已经年近古稀的大爷眼角泛起了那么一丝泪花。

的亏黎宫现在没有喝茶什么的,要不然铁定喷绘里奈一脸!这个对沙琪玛的描述为什么会这么熟悉呢…emm 瞬间回到童年有没有(出自神厨小福贵)。

“原来不只是我一个人有这种感觉吗,那种甜味,确实普通母亲大人的关爱,仿佛让我回到了童年,在午后听着母亲的童谣的感觉。”

“母亲的味道,明明就是寻常的奶香,为什么会构成那种意境?”

……

“让人回忆起妈妈的甜品?这是有多玄乎啊。”

“可是评审员眼角的泪痕是真的啊。”

“该不会是有着什么催泪的材料在里面吧?”

“那种东西加到甜蜜的沙琪玛里面的话,会把味道毁于一旦的。”

薙切绘里奈:“母亲的味道……你知道是怎么回事吗?难道是厨之心在作祟?”

黎宫:“厨之心?大概有可能吧。”天知道林珺颖是不是厨之心爆发了。

“不过原材料上应该也是原因之一吧。”

薙切绘里奈:“我用牛奶做了这么多次料理,也没见有那种效果啊。”

黎宫:“或许,她使用的牛奶有所不同也说不定。”

……

评审员看着林珺颖问道:“这是为什么呢?我想不太通。”

林珺颖吐了吐舌头:“如果你是问为什么吃起来会有妈妈的味道的话,我能给出的解释不多,玄乎的说的话,我做这道料理时一直在想着我的母亲,因为这道料理就是她教给我的,这是一道(用心做出的料理)。”

“不过我想原材料上也能稍微解释一下吧,做这道沙琪玛用到的牛奶是(牛初乳)。”

薙切仙左卫门:“牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子喝生长因子,能够安全有效地帮助人们尤其是宝宝提高免疫力,具有调节血糖,改善肠胃,促进生长发育等功效。”

“牛初乳中所富含的牛磺酸,胆碱,磷脂,脑肽等式儿童生长发育不可缺少的营养物质,这些物质让我们的身体重新体验了一把儿童的感受。”

林珺颖:“还有这次使用的蜂蜜也不是普通的蜂蜜哦,要用绝对野生的苗岭蜂蜜才行。”

“这也是古法菜谱上的一道料理,我曾经做过很多次实验去改进它,不过最后稍微成功一点的也就是加入桂花和凤梨。”

“在不破坏妈妈味道的基础上,增添自然香气。”

薙切仙左卫门:“如果说塔克米的雪藏蛋糕让我们体验了一把地中海风情的邂逅,那林珺颖的沙琪玛就是让我们体验了母亲的关怀。”

林珺颖:“呐~这是给你的那一份,我只能给你这么多了,剩下的我还要带回去给他们吃呢。”林珺颖异常主动将一块沙琪玛送到了塔克米手上。

塔克米:“正好我也准备了一块雪藏蛋糕是留给你的。”塔克米也将自己的雪藏蛋糕交到了林珺颖的手上。

这两个小机灵鬼,都等着自己胜出之后将自己的料理给对方品尝呢。

林珺颖:嘞嘞~你还真是自信呢。”

塔克米:“最少我一开始不会认为自己输定了。”开始互相试药。

……

“现在该差不多决出胜利者了吧。”

“真想尝尝味道啊,这样的话就能提前知道结果了。”

“老爷子怎么变得拖拖拉拉的了。”

五个评审员稍稍的商议了一下,很快结果就出来了,薙切仙左卫门已经拿起了他那巨大的毛笔!

“胜者!林珺颖!”

吉野悠姬:“太好了!珺颖成功晋级了!”

榊凉子:“这样子极星舍就有两个人进入四强了!”

“文绪婆婆一定会很高兴的!”

……

“居然是林珺颖晋级了吗?”其实其他人更希望是塔克米胜出,因为塔克米代表的是远月,林珺颖背后则是龙府。

“虽然有些意外,但也确实说得过去。”林珺颖和他们不是一个等级上的,击败她的这种事情就要交给同样晋级四强的怪物。

……

“非常优秀的料理,我输得心服口服~”塔克米擦了一下眼角的泪痕。

林珺颖:“你的料理也非常的帅气呢。”

塔克米:“下次要是再对上的话,我不会输给你了。”

林珺颖:“我等着,握个手吧。”林珺颖伸出了她的手。

塔克米耸了耸肩膀,伸出手和林珺颖的手握了一下。

林珺颖:“这方面你可比幸那个家伙大度多了,那个家伙要是输给我的话,一定会不服气的再和我比一场。”

塔克米:“啊?!这么说你们两个人经常比赛了吗!”

林珺颖:“啊,当然了,几乎每天都会吧。”

塔克米:“幸平那个家伙,难怪对我的挑战总是爱答不理的!可恶啊!”

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