营销是一门很古老的学问,不管是什么样的国家,什么的文化,也不管是什么样的城市,什么样的乡村,营销无处不在。
当然,营销也不是一成不变的,不同的政治经济文化水准的国家,营销的理念和方式都是不同的,古代也一样。
说到底,营销指的是为了让顾客更好更全面了解产品从而购买产品的过程,这一过程中,存在着创造、创新、沟通、传播等不可或缺的部分,能给顾客,给自己,甚至是给社会带来经济价值,满足各方的需求,这就是营销。
楚梦瑶灵机一动的想法,就完美的诠释了营销这两个字。
首先就是包装,这个时代的人们,说不上生活多好,但也说不上生活多差,处于社会底层的劳动人民能解决自身的温饱,在这种经济条件下,商人们更注重的是成本和收益,这些商人现在还没意识到包装的重要性,然而等包装完全普及的时候,那些思想保守陈旧的商人,就会慢慢被淘汰。
其次就是食品的创新,独特的水果包,给第一次食用的人带来的印象,绝对是很不错的,这个时代的人们,没见过的东西还有很多,炸鸡柳肥宅快乐水辣条等等等等,楚梦瑶在食品盒中加入一份简单的水果包,就能带来超乎想象的收获。
最后就是广告和服务了,在这个环节,在几个‘托’的推动下,几乎所有人都知道了楚梦瑶的这个食盒,但是食盒就那么几个,物以稀为贵,还有好多人都没能拿到食盒呢,而拿到食盒的那一部分人,在打开食盒后,就会发现,除了好吃的糕点和开胃的水果外,里面竟然还有一双筷子,这很人性化的一个小举动,就会引来无数人开始留意楚梦瑶的这种食盒,至少,也会留意这种包装。
而林婵和林婉很明显是最开始留意到这个木盒的人,其他人还都在等着灯会开始,这些参加灯会的少爷小姐们会主动的来自己席位前取餐,但是楚梦瑶这里,已经把所有的精装食品盒都派发出去了,这说明,这些大户名流王公贵胄,已经接受了这种全新的食品盒,默认了这种食品盒更能配的上自己的身份。
想到这里,林婵就已经坐不住了,林婵虽然在家里很蛮横,但是她不并傻,楚梦瑶的这些操作,看起来像是小孩子过家家一样,很幼稚,但如果加以完善,给洛都的食品酒饮行业带来的冲击绝对不会小,甚至还会波及到其他的行业,就看这第一个吃螃蟹的人会不会吃了,能否带壳把整个螃蟹囫囵吞了。
“咦,林婵小姐,婉儿姐姐,你们不在自己的席位待着,怎么过来找我了,我这边已经没有食盒了,我正准备叫红菱收了呢。”楚梦瑶假装才发现林婵林婉二人,抬头惊讶的看着林家姐妹俩。
“瑶儿妹妹,我们过来是看看你这个食盒和酒壶,姐姐我对那份水果有些意犹未尽呢。”林婵悄悄的打量着桌上剩下的木盒,看楚梦瑶刚才处理这些木盒的方式,里面应该都是空的了。
“那个啊,已经没了,现在只剩一些空的木盒了。”楚梦瑶耸了耸肩。
“瑶儿妹妹,可否和我们说一下你是怎么想到这个用木盒来装食物的想法吗?”林婉伸手拿起一个木盒,打开后,发现里面铺着宣纸油纸白帛,上面还放着一根红色丝绸。
“也不是什么秘密,茗薇之前不是说过这次灯会是自助形式吗,她给你们的林家的请柬上,应该写到自助是什么意思吧。”
“是有写到。”林婉点了点头。
“嗯,这次灯会上,望京楼提供了场地,但是却没有提供餐具,你看那些商家,鲜少有人准备了筷子和碟子,但是我这个点子,却完美的避过了没有餐具的漏洞,而且这些木盒使用后,可以回收也可以不回收,最关键的是,很方便,随手拿起来就可以走。”
“有道理。”林婵和林婉对视一眼,俩人点了点头。确实如此,灯会这种不同于宴会的聚会活动,可能会频繁的移动位置,交换席位,那自己的食物和餐具就得带走,但是总不能换个地方就拿着好几个盘子拎着一壶酒走吧,这多难看啊,但是拿这个食盒就不一样了,随便端起来就走了。
“那这个酒壶呢?我刚才看到有人在你这拿了一壶,你怎么会想到买一些这种小酒壶呢?”林婵有些不解的看着楚梦瑶面前的酒壶。
“这个啊,你看。”楚梦瑶拿起一个空的酒壶,拔下塞子,塞子上系着一根线绳,吊着一个小包。“这包里有人参,桔梗,白芷,黑枸杞等养生药材,每天稍微喝一些,会有强身健体清肺化痰的功效。”
其实楚梦瑶也不确定用这个泡酒会有什么效果,不过肯定喝不坏身体就是了。
“瑶儿妹妹,你的这个想法可真独到啊。”林婉笑了笑,自古以来,还从来没听过用药材来泡酒呢。
“瑶儿妹妹啊,实不相瞒,姐姐的席位上,还没人来取酒,所以,瑶儿能把这些酒壶让给我吗?”林婵和林婉对视一眼,终于说出了自己的目的。
“让给你?”楚梦瑶打量了一下林婵,好大的口气啊!这是能说让就让的?就指着这个赚钱呢!!
“瑶儿妹妹,你看,咱们林楚两家,还是桥亲呢,你这现在也没酒了,不如把这些酒壶全都让给我,怎么样?姐姐今天出门急,没带多少钱,现在身上还有十两银子,你拿去买些小零嘴吃吧。”林婵摸出荷包取出两张五两的银票,递给楚梦瑶。
“十两银子你就想要我这些酒壶?”楚梦瑶低头看了一眼那两张银票,这是打发叫花子呢?这些酒壶和药材的成本都不止十两了!
“那瑶儿妹妹的意思是?”
“二两银子一个酒壶,想要就拿钱出来,我这里现在只有六十个酒壶了,用一个少一个。”楚梦瑶扭过头没好气的说道。
“瑶儿妹妹,你。。你这也太过分了。”林婉皱了皱眉,之前还觉得楚梦瑶是个很不错的小姑娘,上次自己撞破她喜欢自己哥哥的糗事,她该不会是在借机打击林家吧。
“过分?那你们俩还是回去自己的席位吧,一会有人意识到我这种超前的销售手段,自然会过来跟我买这些木盒和酒壶,你们不买,有的是其他人来买。”
“你。。”林婉惊讶的看着楚梦瑶,她现在怎么好像变了一个人一样,果然是在针对自己,针对林家吗?
“你什么你,现在这酒壶,二两五钱一个了。”楚梦瑶得意的看着林婉,看着她被气的胸前起伏不定,爽快,过瘾,叫你勾搭我哥哥!!呃,好像是我哥去勾搭的你,不过不要紧了,看到她气成这样,就是很爽!
“瑶儿妹妹,不要这样,这些酒壶,二两一个,全都卖给我好吗,现在姐姐身上没带够钱,明天,姐姐会把钱送到丞相府上的。”林婵把林婉拉到自己身后,上前对楚梦瑶谄媚的笑了笑说道。
“那行吧,不过,要写个欠条给我,红菱,去一楼找小二取笔墨纸砚过来。”楚梦瑶打发红菱去取笔墨后,回过头,看着林婵林婉二人,“林婵小姐,我可以额外送你一条这样的横幅哦。”楚梦瑶指了指身后的红色丝绸。
“那就多谢瑶儿妹妹了。”林婵接过了红色丝绸。
红菱很快就回来了,楚梦瑶毕竟是胡家的表小姐,表小姐有吩咐,掌柜的哪敢怠慢,连忙取了账房的笔墨纸砚交给了红菱。
写好欠条后,楚梦瑶欣喜的收了起来,然后亲手帮林家姐妹把那些空酒壶搬到了林家的席位。
然后又叫红菱跑了一趟,回马车上把漆墨拿来,借给了林婵。
林婵看着铺在面前的红色丝绸,左思右想,才缓缓下笔,“橘灯闹笙箫,明月照琉璃。”
“林婵小姐真是好文采。”楚梦瑶不禁对林婵刮目相看起来,区区十个字,就写出了灯会上的情景,如果林婵的出身好一些,应该也会在洛都小有名气吧。
“瑶儿妹妹谬赞了。”林婵笑了笑,把漆墨还给了楚梦瑶。
楚梦瑶离开后,林婉有些愠怒的问道:“姐姐为何要花这么大的价钱买下那些酒壶,这可不是小打小闹。”
“你懂什么,你和清流表哥的事都定下来了,但是我的庚帖,却被晋王殿下退回来了,我连给晋王殿下做妾都被嫌弃!!所以,我不甘现状,我要成为人上人,我不想再受人白眼了,你知不知道!!”
“姐姐这又是何苦呢。”林婉低头苦笑一声,对林婵的看法大为改观。
“今天这个机会不可多得,瑶儿妹妹的法子很对,我们要尽量的吸引客人,目前为止,我们林家的提子酒只在有数的几个酒楼有卖,我一定要拓展林家的生意,把林家的酒推广到整个洛都。”
“那妹妹就先祝姐姐旗开得胜,马到成功。”林婉张了张嘴,一些劝阻的话没有说出口,那些酒壶已经买下来了,欠条也在楚梦瑶手中,林婉只能祈求林婵能成功,不然对林家的产业打击就太大了。
果不其然,灯会上的人看到林家的酒开始换酒壶后,有几个好奇的人便来到林家席位前,林婵便把楚梦瑶的那一套说辞拿了出来,又稍加修饰,说的是天花乱坠,把那几个人说的一愣一愣的。
“这酒真的有那么神奇?”这几个青年不住的打量着桌上的酒壶。
“试一试不就知道了。”林婵把一个小酒壶递给了几个年轻人,然后又递给他们一坛九粮液。九粮液是林家货仓中的普通酒水,但是这个普通是相对其他酒水来说,九粮液也是很珍贵的酒水,是蜀州的特产酒。
其他家看到林家席位开始有客人上前,纷纷坐不住了,刚看到她们姐妹俩在楚梦瑶那买的小酒壶,不知道楚梦瑶那里还有没有了。
于是,楚梦瑶这里的生意也开始了。
小酒壶虽然没了,但是贺茗薇准备的那种药材包还剩下很多,楚梦瑶把那种药材包以五钱一包的价格全部售出,赚了个盆满钵满。
那些提供糕点的商家,为了抢那二百个木盒,也吵得不可开交,最后,每套木盒竟然卖出了五两银子的天价!!这利润,可想而知。而那些出不起钱的,楚梦瑶便把剩下的筷子卖给了他们,蚊子腿也是肉嘛。
最关键的是,只要在楚梦瑶这里买了东西的,楚梦瑶便送了一条红色丝绸,他们想写什么随便。
处理完手上的存货后,楚梦瑶看着手上的欠条和银票,开始傻笑,自从来到这个朝代,还从来没见过这么多钱呢。